Recensione su Arturo Modena
visitato da alessioBLINK il 01.12.2011

Serata organizzata dai miei nuovi colleghi di lavoro per un compleanno non offerto dal festeggiato.. Visto che eravamo in 19, è impossibile ricordarmi tutti gli ordini, ma aggiungo anche dei commenti su altre pizze prese da asporto 2/3 giorni dopo.. AMBIENTE: Locale abbastanza grande, con una sala al piano terreno ed un piano superiore, semplice e sobrio.. Appena si entra ci si può accorgere della grande "catena di montaggio" del locale.. Ovvero 2 forni a legna e ben 7 tra pizzaioli e aiutanti.. In pratica dopo 10-15 minuti max, la pizza è pronta, anche per l'asporto..! LISTINO E PREZZI: Il menù è enorme, senza esagerazione.. Si possono scegliere la bellezza di 110 diversi tipi di pizza, alcuni molto simili, ma alcuni originali, di tutti i tipi e per tutti i gusti e condimenti.. I prezzi sono più o meno standard, andando dai 4€ della margherita fino ad un massimo di 9€ per la frutti di mare.. Inoltre si ha anche la possibilità di scegliere tra pizza alta napoletana, normale e tirata (con aggiunta di 1,5€).. Meglio di così.. Oltre alle pizze, si può ordinare la piadizza (sembrerebbe una piadina un pò diversa), primi e secondi piatti, ma sinceramente non ricordo questi ultimi due.. ORDINE: Come ho già anticipato prima, non posso ricordarmi tutti e 19 gli ordini, dirò il mio, quello di qualcuno di fianco, e giacché ci metto anche delle pizze prese da asporto 2 giorni dopo.. Il mio ordine è stato: margherita con mozzarella di bufala e pancetta, alta.. Accanto e di fronte a me hanno ordinato una calabrese tirata (peperoni, cipolle, salsiccia), una bresaola e grana, una invernale (salame piccante, salsiccia, pancetta), campana (friarielli e salsiccia), di nicola (pomodoro, passata di pomodoro, pomodorini, bufala e grana), margherita doppia mozzarella.. In genere gli altri hanno preso delle pizze elaborate, ovvero non margherite.. Da bere abbiamo preso 7-8 bottiglie di Coca-Cola, 7-8 d'acqua, 7-8 caraffe di birra da un litro.. Alla fine qualche sorbetto al limone e al caffè (pochi), limoncini e caffè.. Prezzo: 14 a testa COMMENTO: La pizza era davvero buona, alta napoletana come richiesto, bella morbida e gustosa, il condimento era soddisfacente e buono.. Questo lo posso dire della margherita con bufala e pancetta, della margherita doppia mozzarella, della invernale (salame piccante, salsiccia e pancetta), della Nicola, e della campana (friarelli e salsiccia), anche se quest'ultima era un pò secca, non essendoci il pomodoro, e i friarielli non avevano molto sapore.. Agli altri ospiti è piaciuta un sacco, anche a quelli che l'hanno presa tirata (è enorme!), infatti hanno già organizzato un serata tra qualche giorno.. Voto positivo anche per il servizio, oltre ad essere veloci nel fare le pizze, con ben 7 pizzaioli e 2 forni a legna, anche i camerieri sono numerosi.. Quindi il servizio è efficiente, pizze pronte e servite in tempi brevi, nonostante il numero elevato di clienti.. In generale il voto è molto positivo, pizze buone e con vasta scelta, e anche di vari tipi (alta, normale, tirata).. Servizio veloce e molto buono.. Locale bello da vedere e comodo.. Per quanto riguarda il prezzo, non so dare un giudizio preciso in quanto eravamo in tanti e abbiamo preso diverse cose, ma tutto sommato ci può stare.. Do il massimo del voto per tutto questo, anche se ci sono altre pizze napoletane (pochissime, ma ci sono) di livello superiore a Modena.. PRO: - vastissima varietà di pizze (110); - possibilità di scegliere tra pizza alta, normale, tirata; - servizio veloce, anche per l'asporto; CONTRO: - per ora niente;