Imperdibile!!! Scritta da
jerico Servizio:
Ristorante Spesa a testa:
20.00 Coperti:
1 4 commenti Pasta fatta rigorosamente a mano, locale accogliente e pulitissimo, olio d'oliva di prima scelta come del resto la carne e i funghi che essendo della zona sono tra i migliori d'Italia.
La creativitàdello chef Alfonso che essendo toscano apporta qualitàe fantasia alla tradizione Emiliana danno un tocco del tutto nuovo alla cucina.
Vini discreti e personale cortese, il caminetto acceso poi da un tocco magico a questo locale giàdi per se molto carino.
Personalmente in questo week ci ho mangiato 3 volte e devo dire che nulla mi ha lasciato incerto ma come tutti, ognuno ha i propri gusti quindi vi elenco per me il TOP:
Risotto ai porcini mantecato col Castelmagno
Zuppa di cavolo nero e fagioli (con crostini e aglio)
Stinco di maiale al forno (NON DI QUELLI PRECOTTI!!)
Tafliata alla gretta (olio d'oliva, rosmarino e aceto balsamico)
Bè "Cappuccetti" a presto!!!
4 commenti
jerico 
Reginalulu 
12/12/2011
Ciao e benvenuto su GM ! La tua recensione è stata messa in attesa perchè mancavano (o non sono del tutto chiari) alcuni dei dati fondamentali che le nostre regole richiedono per una recensione. In particolare hai probabilmente dimenticato: - di scrivere nel dettaglio che cosa hai mangiato durante la tua visita al locale recensito - di scrivere che cosa hai bevuto Se vuoi puoi integrare in un commento, così che un moderatore possa metterla online Grazie mille! :)