Recensione su Laghi Paradiso Novi di Modena
visitato da Blossom il 17.12.2011

Siamo in 4, è sabato sera quindi prenotiamo, ma quando arriviamo (alle 20.30) di posto ce n'è! Ordianiamo da bere acqua e un mezzo litro di vino rosso della casa. Prendiamo due porzioni primo da dividere: tortelloni verdi "vecchia modena", che però qui fanno con una ricetta particolare. In genere nei vecchia modena (per quel che ne so in molti altri locali è così, ma non so quale delle due sia la ricetta ufficiale) c'è l'aceto balsamico, qui invece li fanno con un sughino di carne e panna spettacolare, davvero da provare! Poi come secondo prendiamo gnocco e tigelle per quattro. Le tigelle arrivano subito e sono davvero tante. Evitiamo pinzimonio et similia e ci facciamo portare un vassoio di affettati misti(manca sempre il prosciutto cotto), lardo, stracchino, marmellata e nutella.. Dopo poco arriva il gnocco fritto, un po' meno abbondante delle tigelle ma le dosi sono ok. Qualità del cibo molto buona, anche se io sono abituata a tigelle un po' più "sostanziose", ma credo siano le mie origini montanare! Prendiamo tutti e 4 un sorbetto alla fine della cena, siamo troppo pieni per altro. Prezzo ragionevole per la mangiata davvero abbondante e buona. Gnocco e tigelle sono nella norma, ma il primo è davvro speciale.