Recensione su Osteria da Gemma Roddino
visitato da gary il 28.12.2011

Sono ormai circa 15 anni che insieme ad un gruppo di amici tutti gli anni andiamo nelle Langhe.Quest'anno proviamo a variare,dopo alcuni anni di Carrù, patria del Bue Grasso e del Bollito, la scelta obbligata visto il periodo di chiusura per ferie e varie chiusure settimanali cade su questa Osteria di Langa,Niente di più piacevole, da consigliare a chiunque venga in zona. Questa osteria è molta famosa in zona e dalle foto con la sig.Gemma visitata da varie peronalità (vedi il sito www.leradicieleali.it/) Da premettere che qui il menù è fisso,come il prezzo: 25€ più il vino a vostra scelta.L'ambiente è tradizionale e pulito Noi siamo partiti da una Favorita delle langhe cantina Costa 8 € alla fine sono state 6, con i secondi un dolcetto di Dogliani della casa 4 Antipasti 1)salumi vari piamontesi +salame cotto 2)carne cruda all'Albese +bis 3)vitello tonnato+ bis 4)insalata russa tutto servito in pirofile 2 primi Tajerin al ragù Agnolotti al plin entrambi di notevole qualità ed abbondanza 2 secondi Coniglio all'Arneis Capretto alla brace 4 Dolci accompagnati con Moscato Le Vigne Cà Nova 10€ 1)torta meringa 2)Torta di ananas 3)Bunet 4)Strudel + caffè e grappa Tutto il menù è fisso varia solo un secondo a stagione,la qualità e la quantità è sicuramente al di sopra della media.Il prezzo finale che è stato di 32€ ***** Unica nota negativa la lontananza e gli ultimi 25 km su e giù per i vigneti delle Langhe, ma si fanno bene con varie soste per cantine e forni per acquisti vari.