Recensione su Suami Solignano
visitato da johnnybazoo il 04.02.2012

La pizzeria Suami ha tanti pregi, ingredienti di ottima qualità e sempre freschi, professionalità e cordialità, ottima organizzazione degli ordini e un’efficente servizio di consegna a domicilio; appena entri ti trovi di fronte il bancone arrotondato tipo onda del mare dove c’è il pizzaiolo intento a preparare gli ordinie, le pizzette al taglio pronte e i forni elettrici, sulla destra un’altro bancone, anche questo ondulato, che affaccia sull’enorme vetrata dove volendo si possono consumare le pizze, completano l’ambiente alcuni tavolini alti con sgabelli coordinati, uno schermo al plasma da 42 pollici e i frigo per bibite e dolci confezionati essendo in giro per commissioni (leggasi sgommate sulla neve con 4x4 :) ) mi attrezzo preventivamente con borsa termica (vista la temperatura glaciale) e mi presento all’ora prestabilita a ritirare le pizze: - Boscaiola (6.50 €) pomodoro, mozzarella, funghi porcini, aglio e prezzemolo pasta morbida con cornicione croccante, ottimi i funghi che direi essere sott’olio ma che nell’insieme non risulta invasivo, l’aglio c’è e si sente anche se questa volta un pò meno (io la preferisco così) -Calzone Primizia (7.30 €) pomodoro, mozzarella, e a cottura ultimata prosciutto crudo, funghi freschi tagliati a listarelle e scaglie di grana pasta più alta e morbida, buona quantità di mozzarella calda e filante che contrasta con gli ingredienti freddi, veramente un’ottimo calzone, una volta l’ho provato con lo spek e anche in quell’occasione ha regalato grandi emozioni -Paulaner Weiss 0.5l (4 €) totale pagato alla cassa 17.80, come pizza a mio avviso è una delle migliori se non la migliore delle “non napoletane” in zona, però il prezzo un pò sopra la media, sopratutto se consideriamo che per la consegna a domicilio si paga 2 € (2.50 € a Levizzano) e che, a differenza di molti suoi concorrenti non offre nessuna bibita omaggio mi ferma il conteggio dei cappelli a 3, peccato perchè il prodotto offerto è veramente di ottima qualità