Recensione su Circolo Faeti Ubersetto di Formigine
visitato da PIPPI il 12.02.2012

Ciao a tutti non si può aprire questo splendido sito da anni praticamente tutti i giorni, servirsi di tutte le info che ci sono, prendere spunti per cene con amici o romantiche e poi.... non dare mai un contributo! Bene, allora ecco la prima recensione, stranamente proprio su questo locale dove non ero mai andata prima e che chiaramente mi ero annotata su gm, seppur con una recensione sola, ma mi ispirava particolarmente. Domenica sera, siamo in tre, 2 e mezzo per la precisione, fuori tanta neve ma partiamo lo stesso, le strade sono pulite e non cè un cane in giro, arriviamo verso le 20 ed ecco però la prima nota negativa: locale molto freddo con una stufetta che non riusciva a riscaldare tutto l'ambiente, ho mangiato con la sciarpa addosso. Ordiniamo un piatto di tortelli burro e salvia da dividerci e un piatto di tortellini in brodo. Tortelli con una ricotta favolosa ( 5 cappelli) e tortellini molto buoni (4 cappelli). ci sono diversi secondi di carne e ho visto passare anche una splendida polenta, ma noi andiamo sul tradizionale gnocco e tigelle. insieme portano anche affettato misto, formaggi misti (ottimi), lardo, marmellata (confezionata) e nutella. Gnocco buonissimo e credo almeno 10 pezzi e altrettante tigelle; purtroppo a mio parere tigelle da un cappello. Beviamo mezzo litro di lambrusco in caraffa e una bottiglia e mezzo di acqua. Però l'ambiente devo dire che è stato ampiamente riscaldato dalla cordialità dei gestori, dall'atmosfera familiare, il menù affisso sui muri, insomma mi è piaciuto moltissimo e credo ci torneremo molto presto, anche perchè so che hanno in programma una serata con la selvaggina e il giovedì fanno i borlenghi. Pazienza per le tigelle, tra l'altro a me piacciono sia le vere crescentine montanare, sia quelle modenesi "fatte in casa" cioè vuote, ma queste proprio non mi sono piaciute, vorrà dire che prenderò più gnocco che era squisito ed asseggerò qualche altro secondo. Veniamo al conto: totale 39 euro tortelli 8 euro tortellini 8 euro (li fanno anche alla panna) gnocco e tigelle 8 euro cad persona non ho visto il dettaglio, ma gli altri 7 euro tra coperto e bere (non so se mi hanno fatto pagare il coperto per la bambina ma direi di si visto che ha smangiucchiato e più che altro sporcato dapperttutto). Buon rapporto qualità/prezzo. alla fine hanno offerto limoncino e un liquore alla liquerizia formidabile. per ora credo che 3 cappelli sia giusto, ma la prossima volta dopo aver indagato su altre cose del menù, non dubito di poter arrivare a quattro. Alla prossima