Recensione su La Vecchia Fornace Modena
visitato da audimeccanica il 25.02.2012

Ciao a tutti. Eccomi alla mia prima recensione. Ho prenotato Sabato 25 un tavolo da sei persone con l'occasione della partita milan-juve. Arrivati a destinazione il tavolo era ben posizionato per seguire il match. Ordiniamo subito due bottiglie d'acqua ( frizz e nat ) e un litro di vino bianco della casa in caraffa( accettabilissimo come gusto ). Decidiamo di ordinare 3 antipasti caldi di pesce, due antipasti freddi di pesce e una pizza farcita. Dopo circa un quarto d'ora arrivano i piatti, gli antipasti freddi erano nella media con un piatto misto di cocktail gamberi, insalata di mare, polipo e altre cosine. Ma io non sono amante dei freddi infatti ero tra i tre piatti caldi. Ci hanno portato un vassoio con vongole e cozze, un tegamino con lumachine al sugo e un altro con moscardini e gamberetti sempre al sugo e per finire un piatto misto di gratinato con capesante cozze e cannocchie. Al posto del pane ci hanno portato due strie bianche molto buone. Non ancora sazi prendiamo una pizza capricciosa una patatina fritta e una stria rossa. La pasta della pizza non è sottile ma somiglia quasi alla napoletana, non penso però abbiano forno a legna, non ci ho fatto caso. Per finire 5 caffè, un' averna e poi di loro iniziativa hanno lasciato sul tavolo tre bottigliette con nocino meloncino e limoncino. Conto finale 20 euro a testa. Bella serata bella partita e bella mangiata!