Recensione su Donna Aurora Modena
visitato da Stephen il 24.04.2012

Incuriositi da questo posticino e per accontentare una mia collega che voleva qualcosa di sfizioso e di diverso dal solito proviamo ad andare a cena qui. Siamo in 3 coppie, arriviamo e veniamo fatti accomodare con gentilezza da uno dei proprietari che ci servirà e intraterrà durante la serata con gentilezza. L'ambiente è piccolo con pochi coperti, tra il rustico e apparecchiato moderno con i tavoli distanziati. Per il bere ordidiamo 2 bottiglie di acqua e 2 di vino bianco di cui non ricordo il nome perchè io non bevo vino, però è andato giù molto bene. Il menù è spartano in un foglio plastificato, davanti e dietro pieno di piatti da ordinare. Noi chiediamo chiarimenti su questi piatti tipici siciliani, e partiamo con 4 antipasti siciliani, composti da pomodorini rossi secchi,olive verdi piccanti, carciofini, 1 piccolo arancino di riso e 2 piadelle tipo frittelline ottime e non unte, e 2 insalate di mare molto fresche e tenere a detta di chi le ha prese. Poi in 4 prendono il primo: - Spaghetti alla palermitana, composti da scaglie di mandorle,e di aglio fresco e pezzetti di pomodoro e penso basilico ben conditi e porzione generosa. _ Spaghetti alle acciughe e pangrattato abbrustolito per il consorte che ha spazzolato via tutto e a detta sua ottimi. - Linguine al sugo di scampi anche questi ben condito e abbondanti. Per me una tagliata di tonno su letto di rucola e mandorle, mi viene da dire così tenera che si tagliava con un grissino !! e una frittura mista pe un nostro amico. Per contorno 2 piatti di olive ascolane molto gustose e ben fritte e 3 piatti di patatine. Anche il pane sul tavolo era ben cotto e croccante ci è stato riferito che viene fatto da un fornaio palermitano. Tutte le portate sono arrivate insieme, in modo da mangiare tutti assieme. I dolci fatti da loro: 1 semifreddi con cioccolato fuso alla mandorla,dei biscottini con pasta di mandorle,e la mia sfogliatella con crema al pistacchio...libidinosa, poi 3 caffè e 3 liquorini rosolio di vari gusti diversi. Il conto non proprio economico !37,5 euro a cranio,tutto ottimo e curato.