Recensione su L'angolo del Globo Corlo di Formigine
visitato da Rolando il 28.04.2012

Sabato sera siamo io e la Perro decidiamo di non fare tanta strada, così facciamo rotta sull'angolo del globo LOCALE già descritto nella mia precedente rece, cmq unica sala con 50 coperti circa, tavoli distanziati e stile "matrimonio". attaccato all'hotel globo sulla radici in piano prima di "Ascelina" SERVIZIO gentilissimi e velocissimi; graditissimo l'antipasto offerto. MENU i menu sono dei libretti carini e rilegati, così come la carta dei vini. 6/7 primi piatti di terra 6/7 secondi piatti sempre di terra (con prezzi abbordabilissimi: tagliata a 12 eur e filetto a 15 eur) menu gnocco-tigelle-salumi (10 eur). la carta dei vini (una 25ina in totale) presenta molte cantine locali: apprezzo la scelta di tenere le mezze bottiglie per alcuni vini ORDINE (2 pp) (metto fra parentesi i prezzi che ricordo) - un piattino con pezzi di focacce rustiche (offerto) - un raviolo con ripieno di ricotta e guanciale saltato in padella con pomodorni e pinoli (9) - menu gnocco/tigelle x 2 pp (10x2) +1 porzione umido (5) - 2 caffè (1,5x2) - 2 sorbetti limone - 1 boccia d'acqua e 1 mezza (0.375) di lambro (Concerto Reggiano di Ermete Medici) (6) VINO lo avevo provato qua l'altra volta: fra i lambri scuri, il Concerto è buonissimo!! CIBO - 3 tipi diverse di focacce rustiche tutte SPETTACOLARI e appena scaldate (c'erano anche dei pezzetti di frittata buonissimi) - raviolo con ripieno di ricotta e guanciale saltato in padella con pomodorni e pinoli: che dire...il ripieno è SUBLIME...si scioglie in bocca!!!! - menu gnoccotigelle x 2 abbondantissimo (anche questa volta ne porteremo a casa quasi la metà in "doggy bag"): buono il gnocco anche se un pelo unto, buone le tigelle, buoni gli affettati (crudo, coppa, pancettaSPAZIALE, salame, mortazza); nella proposta base ci sono pure pure lardo grana e marmellata di amarene; in aggiunta alla proposta base: umido, ovvero salsiccine in umido di pomodoro cipolla e balsamico...un umido così è SPETTACOLARE...io l'ho spazzolato in un nanosecondo!!! Veramente sublime!!! - e a fine pasto stavolta c'è il sorbetto!!!!! yuppiiiiii :) CONTO 52 eur totali...26 a cranio (potrebbe sembrare un pelo alto, ma vi assicuro che le porzioni di gnocco e tigelle x 2 sono da 3 persone!!) CONCLUSIONE l'altra volta erano 4, stavolta c'è il sorbetto e sono 5 cappelli!!! MERITATI!