Recensione su Trattoria Romagnola Castel San Pietro Terme
visitato da maurig il 20.05.2012

Recensione su
Trattoria Romagnola
Castel San Pietro Terme

Visitato il 20.05.2012
Consigliatissimo!!
Scritta da maurig
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 20.10
Coperti: 1
0 commenti
Ci sono posti che ti restano nel cuore e nei quali ogni tanto senti il bisogno di ritornare. Frequento questa trattoria da quando ero bambino e la gestione è sempre la stessa. I due fratelli che ora la conducono, ricordo che servivano al tavolo in pantaloncini corti quando tornavano a casa dalla scuola. L'atmosfera è quella da vera trattoria con proposte esclusivamente del territorio e con prezzi che rispecchiano ancora fedelmente la conversione da lira e euro con i centesimi. Domenica sera eravamo in 4 e abbiamo mangiato 1 ravioli di patate al burro e salvia molto buoni 1 tagliatella al prosciutto alla romagnola cioè in bianco senza pomodoro buona 2 gramigna paglia e fieno con ragù e piselli buone tutta la pasta è fatta in casa come secondi piatti 2 roast beef con rucola e grana, la carne era tenerissima 1 fegato di maiale con la rete alla griglia strepitoso 1 castrato ai ferri succulento patate al forno per tutti molto buone come dessert 1 zuppa inglese onesta e casalinga 1 creme caramel buonissimo 1 semifreddo al cioccolato buono abbiamo bevuto 1 litro di sangiovese della casa leggero e beverino e 2 bottiglie di acqua minerale 2 caffè hanno concluso la cena. Il servizio è informale ma attento e preciso. La serata è volata grazie all'ottima cucina e alla bella compagnia. Tornare alla Romagnola è sempre motivo di grande soddisfazione

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