Recensione su La Brace Modena
visitato da iottisan il 26.05.2012

Sabato sera, siamo a Castelfranco a vedere una partita di basket e nel tornare verso Modena ci fermiamo a cena in questa pizzeria. Avevamo prenotato nel primo pomeriggio, 8 persone per le 21.30. Arriviamo 5 minuti prima e il locale è molto pieno. Ma noi abbiamo prenotato... Dopo qualche minuto di attesa la signora responsabile dei tavoli e dei conti (la titolare?) ci dice che dentro non c'è posto, ma fuori c'è tutto il posto che vogliamo... e te lo credo, ci sono 17 gradi!!! Diciamo che aspettiamo che si liberi un tavolo dentro. Dopo mezz'ora ancora nulla, decidiamo di provare fuori, ci fanno accomodare e vediamo che la sistemazione scelta per noi non solo è fuori (e c'è davvero freddo), ma è per metà fuori dalla tettoia, alla "guazza". Mentre decidiamo di andarcene, ci dicono che ci hanno preparato un tavolo dentro, meno male! Una sistemazione un po' così ma almeno è al caldo! Non è partita proprio benissimo ma ora siamo seduti, coi menu davanti. Ordiniamo 3 mezzi kg di pizza per 7 e una costata di Chianina e patate fritte per uno, otto birre, un'acqua e una coca da 1L. La bistecca arriva per prima, prima ancora del bere. Il nostro amico si mangia in solitudine la sua costata a "secco", senza birra né patate. Passabile, dice. Facciamo notare alla cameriera che almeno ci porti le birre (ormai è passata più di mezz'ora dall'ordinazione). Notiamo che il bar è in completa confusione, il bancone è strapieno di vassoi, in parte pronti da servire, in parte con i bicchieri sparecchiati dai tavoli, non c'è più un cm libero, e i camerieri sono nella confusione più totale. Comunque ci portano le birre. Dopo un'eternità arrivano anche le pizze e le patatine fritte (la bistecca era finita da più di 20 minuti!). Uno di noi chiede cortesemente l'olio piccante, e la risposta della cameriera ci spiazza "Lo devo andare a cercare".... arriverà quando la pizza sarà ormai finita, la ricerca dev'essere stata estenuante!!! La pizza... buona, alta, morbida, ben condita. E poi il fatto di avere queste "pizzone" tagliate a spicchi permette di assaggiare più gusti, insomma, in compagnia meriterebbe davvero, se il servizio fosse all'altezza! Due caffè e il conto: 16 euro a testa. Insomma, fosse per quello che abbiamo mangiato, il voto sarebbe senz'altro più alto, ma ci sono cose per me imperdonabili, come il fatto di non riservare il tavolo a chi prenota, che fanno abbassare di molto il mio voto. Non sono sicura che ci tornerò, nonostante la pizza mi sia piaciuta molto.