Recensione su Zanasi Spilamberto
visitato da Duke il 16.06.2012

Invitato da amici, ci rechiamo presso questo agriturismo dove non eravamo mai stati prima.Si arriva intorno alle 21.00 circa. Evito di descrivere la sala e l'esterno, anche se tutto molto spartano. Confusione a mille, tra bambini - e musica - che corrono per i tavoli senza la minima non curanza dei genitori. Ci accomodiamo e visto il caldo, chiediamo un acqua gas e vino nero - credo fosse il loro - e gia' qui si parte male: bottiglie aperte. Questa cosa non l'ho mai sopportata e faccio fatica a mandarla giu'. Lo faccio notare, per l'acqua rimediano, per il vino "non si puo", e' loro abitudine servirlo cosi. Mah! Passano circa 45/50 minuti -alla buon'ora- prima che la cameriera ci chiede cosa vogliamo mangiare. La scelta dei primi e' risicatissima, scegliamo un tortellaccio alle noci e l'altro burro e salvia. Nell'attesa antipasto di gnocco - piegato- con fontina e salume che non sono riuscito a decifrare, una fettina di frittata con asparagi. Freddi ! Arrivano i tortellacci...non buoni quelli alle noci, con un condimento che definirlo insipido e pastoso, e' dir poco. Appena un po' piu' "decenti" quelli al burro e salvia. I miei li lascio nel piatto e la cameriera mi chiede come mai non li finisco. Arriva il pollo arrosto -dopo un'altra buona mezz'oretta di attesa-, mi aspetto il classico pollo che tutti conosciamo e che almeno una volta nella vita abbiamo assaporato. Ci viene servito qualcosa che non siamo riusciti a identificare: Non una coscia, non un petto. Il sapore non era buono. Il mio amico che un po' di cucina se ne intende mi dice: " e' stato condito con del curry probabilmente". Non lo so con cosa fosse condito, so solo che anche questa portata e' rimasta immangiata. La mia -nostra- cena? Patate arrosto e pinzimonio. Caffe' e un sorso di limoncino -non in temperatura- Inutile dire che la nostra cena non ci ha soddisfatti. Prefeirei pagare qualcosa in piu', ma avere un servizio consono e cibo d qualita'. Per come abbiamo mangiato e per come ci hanno servito, credo sia molto difficile un nostro ritorno. Cappelli? Nessuno.