Recensione su Ristretto Modena
visitato da furzeina il 23.06.2012

Ci ritroviamo in vicolo Coccapani per quello che doveva essere un semplice aperitivo con una coppia di amici,ma "purtroppo" la cosa ci è scappata di mano... Complice la temperatura oltremodo favorevole,grazie all'ottima climatizzazione del locale,iniziamo con una bottiglia di Abate Nero brut,un metodo classico trentino,chardonnay in purezza,da dividerci in tre (Cioz,Furz e Mauro).Decisamente un'ottima bolla,con perlage persistente,di un bel giallo paglierino,accompagnata da salatini e da un vassoio di gnocchini fritti con crudo. Io e Cioz ce ne eravamo già mangiati 3 vuoti nell'attesa dei nostri amici :) . Patrizia non ci accompagna nel nostro girone,ma decide di bere un succo di pomodoro. Noi uomini ci facciamo un giro di birra,una Zona Cesarini,una birra rossa dall'attacco agrumato,dai sentori di pompelmo e dal finale erbaceo-amarognolo che ricorda il radicchio. Ci dilunghiamo in chiacchere ed arriva l'ora di pranzo e i nostri amici decidono di lasciarci al nostro amaro destino :) . Mi lascio tentare da un carpaccio di polpo con pomodorini datterini,insalatina,qualche rondella di cipolla dolce,per niente aggressiva. Cioz è intenzionata a ripetere la sua solitaria esperienza di lunedi,un piatto di "salsiccia con gramigna",ma all'ultimo vuol star leggera e ordina un roastbeef con insalata e pomodorini datterini. Scattano altre 2 birre Zona Cesarini e 2 porzioni abbondanti di frittelle di baccalà. Cioz vuol bere una bottiglia d'acqua con le bolle,ma poi si fa un birrozzo chiaro,torbido,decisamente meno amaro della Zona Cesarini. Per concludere un tartufo bianco affogato al cointreau per Cioz. L'Abate Nero ci è molto piaciuto che ne prendiamo uno extra brut per la cantina di casa. Abbiamo il piacere di salutare Golosona e Mauro che hanno fatto una toccata e fuga,durante le loro commissioni. Arriviamo al conto: -due terzi della bottiglia di Abate Nero consumata al tavolo -4 secondi -il vassoio di gnocchini gentilmente pagati con uno sconto del 50% -3 pezzi di gnocco fritti lisci -4 birre medie -un tartufo affogato -una bottiglia di Abate Nero d'asporto totale 95 euro caffè freddo e un caffè ginseng offerti al bancone. Visto che non avremmo superato l'alcool test,lasciamo i nostri acquisti in macchina e decidiamo di utilizzare i mezzi pubblici...il 7 fin alla stazione dei treni e un regionale di trenitalia fino a Bologna per un tour di shopping alla calura per accontentare Cioz.