Recensione su Da Lele La Traversa
visitato da johnnybazoo il 24.06.2012

Stasera è una di quelle che i ristoratori considerano come una vera manna dal cielo, c’è Italia – Inghilterra quarto di finale all’europeo 2012, quindi i locali sono tutti pieni così come le pizzerie d’asporto sommerse di ordinazioni; per me è giunto il momento di fare il bucato nell’adiacente lavanderia self-service e, nel mentre che l’asciugatrice (gran bella invenzione :-)) svolge il suo compito decido di provare questa pizzeria che, grazie ad alcuni tavolini all’esterno ti permette di consumare l’ordinazione in loco entro cosciente della possibilità di ricevere un bel 2 di picche, la signora mi accoglie con un bel sorriso e prima di confermarmi l’ordine chiede al pizzaiolo se riesce ad “inbucarlo” nella prossima informata, affermativo quindi prendo una salsiccia (5.5 €) e una lattina di Coca Cola da 330 ml (che alla fine saranno 2, 3 €); la pizza è sottile ma non secca, con ottimi ingredienti, e abbondantemente farcita con salsiccia Sarda che come consistenza è simile a un salame di media stagionatura, caratterizzata dalla presenza nell’impasto di finocchio in aggiunta alle normali spezie che possono variare da zona a zona, un’ottimo insaccato del quale faccio sempre un’abbondante scorta sulla via del ritorno terminata la pizza mi rimane ancora un buchino e, con un pizzico di vergogna per la consapevolezza del momento poco opportuno, entro nuovamente e chiedo una focaccia alla Nutella (3 €), ennesima visita al pizzaiolo ed ennesima risposta positiva, veramente troppo gentili! giusto il tempo di svuotare l’asciugatrice e piegare i panni ed ecco comparire la mia focaccia, è praticamente una pizza, stessa pasta e stessa dimensione, con una bella spalmata di Nutella, unica pecca è la presenza di un po troppa farina sui bordi che non ci sta proprio benissimo in conclusione, pizza buona, prezzi onesti e soprattutto servizio cortese e disponibile, che in queste occasioni non sempre è garantito