Recensione su Sagra del Tortellone Levizzano
visitato da johnnybazoo il 06.07.2012

Alla fine mi smentisco da solo, giusto qualche giorno prima avevo detto che alla Luna nel Pozzo, conosciuta anche come Sagra del Tortellone di Levizzano, non ci andavo dal venerdì al sabato perché c’è troppa gente, e invece eccomi qua, alle 19:20 sono in fila con prole e “moglie” al seguito, le casse non sono ancora aperte e già davanti a noi ci saranno circa 30 persone, un’attesa nella norma, altre volte ho visto di molto peggio, probabilmente l’acquazzone del pomeriggio ha scoraggiato molte persone, che era proprio quello in cui speravo dopo 40 minuti abbiamo pagato l’ordine e siamo al tavolo in attesa di due piatti di Tortelloni Levizzanesi (12 €) che arrivano nel giro di pochi minuti, rigorosamente fatti a mano e ripieni di ricotta e spinaci con netta prevalenza di quest’ultimi, conditi con ragù Levizzanese, una ricetta che le rezdore della zona custodiscono gelosamente, veramente ottimi passano altri 15 minuti e arriva la bruschetta (2 €) composta da 4 fette di pane abbrustolito con passata e pomodoro a cubetti leggermente piccante che accompagna alla perfezione la carne salada (5 €), servita nel piatto già condita con olio EVO, buona ma molto saporita, non ho ben capito se questo dipendeva dalla carne o se era stato aggiunto del sale nel condimento il dolce (2 euro), richiesto al cameriere dopo aver terminato i secondi arriva immediatamente ed è una torta composta da una base di pasta frolla ricoperta da uno strato di cioccolato leggermente aromatizzato al caffè, buona anche questa da bere una bottiglia d’acqua frizzante 1.5 lt (2 €) e una Coca Cola da 330 ml (2 €) la valutazione si basa su gusti personali, non tanto per il cibo che è ottimo e per il prezzo molto concorrenziale, ma più che altro perché faccio molta fatica a concepire di dover stare in piedi 30 minuti a far la fila per un piatto di tortelloni, ma sarebbe la stessa cosa anche se fosse qualcosa di molto più “pregiato” d’altro canto è vero che quando c’è almeno 2 o 3 volte ci vado, più che altro per fare due passi a piedi e passare una serata al riparo dalla calura estiva, ma se dovessi prendere la macchina per andarci proprio no; chiaramente questo non è riferito solo alla Luna nel Pozzo ma vale per tutte le sagre o feste simili comunque se per voi questo non è un problema ve la consiglio perché oltre a mangiare c’è musica dal vivo, un torneo di calcetto, un bar con tavolini e una piccola pesca di beneficenza; ma se soprattutto siete amanti dei tortelloni qui trovarete “pasta” per i vostri denti e non abbiate paura di arrivare tardi e rimanere senza perché ho sentito dire a un cameriere che ne hanno preparato 33 quintali, quindi tranquilli ce n’è per tutti, ma solo fino al 15 di luglio