Recensione su Piada Mania Modena
visitato da superricky89 il 15.07.2012

Domenica sera calda e afosa... Non si può andare al mare (dove sono nato e cresciuto), quindi in compagnia della morosa decidiamo almeno di ricreare l'atmosfera della riviera e optiamo per una bella piadina! Ormai abbiamo provato più volte tutte le piadinerie di Modena e dintorni, ma stasera decidiamo di tornare da Piada Mania! Arriviamo verso le 9 e notiamo una grandissima ressa: avranno avuto tutti la nostra stessa idea stasera? Entriamo dentro al locale e subito scegliamo le nostre piadine, le più leggere possibili visti i bagordi del weekend: per la fanciulla salsiccia e maionese, io invece decido di sperimentare e lanciarmi su una cotoletta-insalata-maionese, due bottigliette d'acqua e ci accomodiamo fuori... D'estate il locale permette di mangiare all'aperto, e di sera non c'è il gazebo esterno, e noi ci sediamo su tavolini e sedie di bei colori accesi arancioni e verdi; inizia a calare la sera e cala anche l'afa, e una bella arietta ci permette un po' di respirare... Purtroppo rispetto ad altre nostre visite questa sera c'è davvero moltissima gente, quindi i dipendenti non portano le piadine e fanno due chiacchiere, ma chiamano il nome dall'altoparlante e a volte il suono non essendo particolarmente chiaro si perde e allora devono cercare il proprietario. Questo sistema spezza un po' l'atmosfera e personalmente è un po' una piccola pecca, almeno per la serata in questione... Dopo neanche una decina di minuti, nonostante la ressa incredibile, è il turno delle nostre piadine: un gran bel momento! Personalmente in fatto di piadine, visto che sono cresciuto proprio in riviera romagnola, sono un po' esigente, ma questa per me è proprio buona: pasta non troppo sottile, quasi croccante e ottimamente farcita: una cotoletta ai livelli da ristorante che non sembra affatto di quelle surgelate, un'insalata molto fresca e la maionese amalgama davvero bene i sapori. Davvero soddisfatto, e anche la compagna si dimostra molto soddisfatta! Per concludere 11 euro totali, di cui 2 di acqua, un prezzo per me onesto! Qualche consiglio che mi sentirei di dare al locale prima di arrivare alla votazione: nonostante i dipendenti passino costantemente a pulire i tavoli liberati, non viene data neanche una tovaglietta di carta; certo una piadina si mangia anche in piedi, ma se uno dovesse ad esempio soffiarsi il naso, può non fare piacere doverla appoggiare per forza su un tavolino di plastica povera... Anche se è pulito è solamente un'impressione di igiene in più! Oltre al fatto dell'altoparlante il fatto di mangiare fuori non è il massimo per un motivo: lo spazio estivo del locale è nel parcheggio di fronte alla piadineria e allo stabile: è purtroppo un luogo di passaggio un po' stretto e molto spesso le macchine si trovano a passare a meno di mezzo metro dalla gente seduta che mangia! Immagino che non possano chiudere quei pochi metri di strada durante gli orari di apertura, ma dover far spostare dei tavoli perché la gente mangia non è sempre il massimo! Per concludere penso invece che eravamo venuti anche una volta in inverno e la sala interna invece è comodissima, intima e molto carina, anche se non grandissima... Ci tengo a sottolineare che per me queste piccole pecche qua e là, non hanno assolutamente rovinato la nostra serata che è stata assolutamente molto piacevole! Votazione: la piadina è quella vera romagnola, delle parti di Pinarella secondo me... E per me è ottima! La mia poi aveva ingredienti di qualità e freschi e davvero mi ha stupito! 5 cappelli! Per il contorno alcune cosine qua e la che si potrebbero migliorare senza sforzo, ma penso anche che abbiamo beccato una serata con un ressa non facile da gestire... 4 cappelli! La media farebbe 4,5 ma visto che i miei prof universitari arrotondano sempre per difetto lo faccio anch'io! :D Per me una delle migliori piadine di Modena ma per aver arrotondato il voto mi prendo l'onere e l'onore di testarle nuovamente tutte!