Recensione su Antica Trattoria Cervetta Modena
visitato da lozobo il 29.09.2012

Per festeggiare il compleanno di mia moglie decidiamo di "sbolognare" la bimba ai suoceri e concederci una serata da coppietta.

Avendo deciso la cosa all'ultimo minuto e non avendo prenotato scegliamo di andare in centro: ci sono tanti ristoranti e da qualche parte troveremo un tavolo per due!  Andiamo alla Cervetta: ci eravamo stati anni fa da morosi e ci ricordavamo che fosse un posto carino. Il locale è pieno (o meglio è semivuoto ma tutto riservato) ma il proprietario ci dice che un tavolo si sarebbe liberato fra 45 minuti e ci consiglia di fare una passeggiata e prendere intanto un aperitivo. Ci stiamo! Ci prende anche il numero di cellulare, non si sa mai che il tavolo si liberi prima! Perfetto.

Andiamo a bere qualcosa e dopo 45' siamo di nuovo al ristorante. Il tavolo si è appena liberato e ci mettiamo a sedere e ordiniamo.

Da bere prendiamo un litro d'acqua (3€) e mezzo litro di lambrusco in caraffa (6€)

L'antipasto arriva subito: polentine con funghi. Sono tre piccoli tortini di polenta morbida ma compatta serviti con funghi misti. Molto buone, soprattutto i funghi. Costo 12€.

Terminato l'antipasto, dopo una attesa di un quarto d'ora circa, arrivano tortelli verdi di patate con tartufo per la moglie e trippa alla modenese per me. Buonissimi i tortelloni (solo cinque purtroppo...) e ottima la mia trippa: buona come quella che fa la nonna. Costo 12€ i tortelli e 12€ la trippa.

Ordiniamo due dolci. Purtroppo i dolci sono arrivati dopo aver aspettato più di mezz'ora. La cameriera si è scusata dicendo che avevano un problema al forno. Scuse accettate, però l'attesa è stata decisamente troppo lunga. Il tortino caldo al cioccolato con riduzione di mascarpone era un capolavoro, lo yougurt greco con miele e frutta era buono, ma la frutta non era fresca  (qualche frutto di bosco di quelli grossi che danno l'impressione di non essere del tutto naturali e una fetta di banana): sarebbe meglio secondo me portare solo yogurt e miele.  Costo 6€ ciascuno.

Totale 63€.

Veniamo al giudizio: 3 cappelli.

Considerando la qualità del cibo darei 4 cappelli, ma una valutazione credo debba considerare anche altri fattori. Il voto è un po' più basso perchè il pane non è compreso nel coperto di ben 3€ a testa, i tempi di attesa sono stati un po' troppo lunghi e il costo delle portate considerando la quantità è un po' elevato.