Recensione su La Collina delle Galline Pavullo nel Frignano
visitato da tata il 06.10.2012

A Benedello ci andavo spesso da piccola quando si usava accompagnare i nonni in visita ai parenti anziani, e quando ho letto la recensione di questa gelateria ,conoscendo l'immensita' del paese e la posizione un po' isolata,  non ho potuto fare a meno , alla prima occasione ,di fare una deviazione per  provare di persona le delizie di cui avevo letto nella recensione precedente . Aratos, devo dire che se la tua recensione mi era piaciuta, dopo esserci stata devo dirti che hai compreso e descritto in modo splendido questo posto e i ragazzi che con "amore" e "follia" lo gestiscono. ..Appena entro nella piccola gelateria, la prima sensazione e' di essere trasportata in uno di quei piccoli locali che ho trovato tante volte lungo la costa della Danimarca, e' tutto chiaro,luminoso semplice, ecologico e al tempo stesso curato e studiato fin nei minimi particolari. Fresco e al tempo stesso la sensazione di caldo e accogliente.  Ora capisco perche'  ci sta bene a Benedello...e'  fuori da ogni regola di frenetico consumismo , fuori da ogni moda .In perfetta simbiosi col piccolo borgo che e' Benedello.  Mi mangio il mio gelato, seduta, con calma, e' talmente buono che me lo voglio gustare fino in fondo....non ho voglia di ripartire subito..mi bevo anche un caffe'...cosi finisco di dare un'occhiata a dei libri che sono disponibili in una cesta ...anche loro rispecchiano lo stile del locale...curioso un po' sulle loro specialita' e non resisto...prendo due sacchetti di biscotti di loro produzione, tanto per provarli...seeehhh tanto per provarli....appena arrivo a casa io e il papi ce li siamo finiti subito...era un secolo che non mangiavamo dei biscotti secchi con mandorle, frutti di bosco, cioccolato fondente....COSI' BUONI. Grazie Aratos veramente,  grazie di aver condiviso questa tua scoperta.