Dopo aver letto le positive recensioni di questo locale, ed io essendo come san tommaso...
Decido di provare questo agriturismo sito nelle campagne di San Cesario sul panaro, nn conoscendo la zona mi affido al mio amico
navigator!
Arrivo prestino previo prenotazione 20,15, parcheggio ampio con giàauto, infatti l'agriturismo aveva giàalcuni tavoli occupati, che a fine
serata saranno completi in ogni ordine.
Il locale si suddivide in 2 sale più quella estiva, noi ci accomodiamo in quella un pò strettini ma va bene.
La gentilissima cameriera ci chiede i liquidi, Optiamo x una liscia, e una bianco frizzante della casa ottimo.
Siamo venuti x mangiare le tigelle, ma avendo letto le magneficenze dei tortelloni un assaggio lo devo propio fare!
Ordiniamo le tigelle con affettato misto, lardo, e stracchino, e 2 intigoli favolosi costine in friggione, e salsicce con polpette in un sugo
delizioso.
Ma prima assaggiamo i tortelloni.......Bè che dire. veramente fantastici, buonissini, solo questi valgono il viaggio complimenti.
Le tigelle croccanti al punto giusto, nn pesanti perchè prive di mollica, ottime.
Modestamente di impasti me ne intendo, e queste le consiglio caldamente.
Come dolci scegliamo 2 semifreddi al croccantino, buoni senza però entusiarmarmi come il resto.
Finiamo con 2 caffè, una crema al limone ottima, e l'immancabile nocino.
In questo agriturismo tornerò sicuramente, bravi!
ÂÂ
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26/11/2012
:) :) bravo s.tommaso !! :) :) , in effetti un editto stabilisce che è impossibile uscire da qui senza provare i tortelloni !!