Recensione su Predio Valli San Cesario sul Panaro
visitato da orlando il 27.01.2013

 

   Volevamo festeggiare due cose: i 70 anni di mio suocero e la sua uscita dall'ospedale!   Abbiamo accettato il suggerimento di Gusta Modena di andare a mangiare in quell'agriturismo per l'ottima qualità' del cibo e per il prezzo e x i cappelli assegnati, visto poi che pagava il suocero ed essendo pensionati non volevamo esagerare, così abbiamo optato per questo locale...(ok mi sono dilungata troppo...come al solito!)   Eravamo in 9 adulti, 1 ragazzina e 2 bimbe di 5/6 anni, abbiamo concordato il prezzo il venerdì sera x telefono.   Il locale è semplice da raggiungere e c'è un buon parcheggio,  non è molto grande ma ben diviso, classico arredamento tipico degli agriturismi, attrezzi vari dell'agricoltura di un tempo appesi un po' ovunque.   Paolo, il proprietario, ci ha accolti subito con una stretta di mano, ci ha accompagnati al tavolo e ci ha suggerito di appendere le giacche ai vari attaccapanni così da stare più comodi e poi mi ha chiesto se la mia bimba avesse bisogno di un seggiolone visto che faticava ad arrivare al tavolo. (Bravo Paolo)   Avendo già concordato il prezzo di 25€ a testa  bere compreso, dovevamo solo comunicare se preferivamo un tris di primi e 2 secondi o un bis di primi e un tris di secondi, abbiamo optato per il tris di primi e un bis di secondi del seguente menù:   PRIMI: Tortellini in brodo / tortelloni di ricotta e spinaci con burro e salvia / rosette / lasagne con salsiccia e radicchio;   SECONDI: Fritto di straccetti di pollo e polpettine di patate / faraona al forno / arrosto di vitello / cotechino in camicia / costine in agrodolce;   CONTORNI: Patate al forno, insalata mista   DOLCI: Semifreddo al limone /semifreddo al croccantino / panna cotta / salame al cioccolato   LIQUORI: Nocino/ crema di limone / limoncello / grappa   CAFFE' con la moka   Dei ns. amici ci avevano detto che le porzioni erano abbondanti e abbiamo scelto il menù x 10 persone e le 2 bimbe avrebbero mangiato ugualmente, abbiato quindi scelto:   1) Tortellini in brodo (fatti in casa piccolissimi e cotti alla perfezione, il brodo forse troppo saporito, ma non è avanzato dai piatti nulla)   2) Diversi vassoi di lasagne con salsiccia e radicchio (buonissime, la besciamella aveva una consistenza perfetta non troppo liquida e nemmeno densa, la salsiccia all'interno era sbriciolata bene non avevi zone più piene e altre no, il radicchio dava poi un tocco in più)   3) Diversi vassoi anche per I tortelloni, che sono stati il top, il piatto consigliato dal proprietario che ha avuto ragione.   Le porzioni come detto erano abbondanti, infatti ci hanno preparato i "sacchetti" per le lasagne e i tortelloni.   Scelta dei secondi: faraona e fritto misto.   Ci hanno portato la faraona (mai assaggiata ma tenerissima e succosa aveva sopra una cremina davvero saporita....mmmmm gnam gnam) accompagnata da dei carfiofini con il pan grattato.   Fritto misto di straccetti di pollo fritti con polpettine di patate davvero buoni e diversi dal solito, invitanti, stuzzicanti, contorno di insalata mista e patate al forno anche queste ultime cotte e condite a pennello! Anche per i secondi ci hanno dato il "sacchetto" da portar via....   Per i dolci ognuno ha scelto il suo, tutto veramente ottimo,  spazzato via tutto!!   Caffe con moka, poi  e' passata la cameriera con un vassoio con tanti bicchierini pieni di diversi liquori menzionati sopra, ognuno si sceglieva il proprio e potevi fare il bis o sceglierne un'altro diverso.   4 bottiglie di acqua naturale e 4 di frizzante, 3 bottiglie di lambrusco e 3 di pignoletto.   Cosa dire, siamo rimasti tutti molto soddisfatti, perché il cibo era davvero di ottima qualità, ad ogni portata veniva ripetuto la parola "che buono, ottimo, squisito ecc." .   Siamo andati a casa con le pancie piene, il proprietario ci ha chiesto la ns.provenienza, fatto 4 chiacchiere e poi abbiamo promesso di ritornarci.   Speso € 250,00 in 10 persone  (le due bimbe,  come avevamo detto,  non hanno pagato ma avevano apparecchiato anche x loro)!   Senza dubbio ci ritorneremo più spesso, tutti molto soddisfatti!