Consigliatissimo!! Quando decidiamo di mangiare la pizza andiamo spesso da “Ricomincio da tre” a Modena, ci piace la loro pizza tipo napoletano.
L'ambiente e' abbastanza nuovo ed accogliente, diviso in due grandi saloni. In estate viene sfruttato anche lo spazio fuori. L'interno e' molto caratterizzato dalle grandi foto alle pareti, tratte dai film o da momenti della vita di di Massimo Troisi.
Il personale e' professionale ed efficiente, in media giovane.
Domenica sera eravamo in quattro e abbiamo ordinato: una bufala e pomodorini, una rossa con verdure, una con salame, ricotta, bufala e pomodorini, una rossa con tonno e olive.
Ho preso la rossa con verdure, le verdure erano ben cotte, abbastanza varie e in quantita’ giusta. Buono anche il pomodoro, non acido.
Le pizze sono tutte con il caratteristico bordo un po’ alto, fra l’altro molto belle da vedere, oltre che gustose, come hanno detto anche i nostri amici. L’impasto e’ soffice e alla fine, anche se un po’ alto, soprattutto al bordo, risulta digeribile, .
Come dolci abbiamo preso due creme catalane. L’ho assaggiata e mi e’ sembrata ben fatta, anche se non e’ il mio tipo di dolce.
Da bere abbiamo ordinato una caraffa di vino bianco frizzante da ½ litro, due birre medie, due bottiglie d’acqua e tre caffe’.
Altre volte abbiamo preso anche l’antipasto, il cestino dei fritti (non ricordo esattamente come si chiama) con piccoli pezzi di polenta fritta, crema fritta e crocchette varie, gustoso ma poco salutista... Domenica abbiamo deciso di fare a modo....
Sedici euro a testa, quindi buon rapporto qualita’ prezzo. Quattro cappelli.
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