Recensione su La Falce Modena
visitato da Rolando il 02.05.2013

PREMESSA

Organizzo una cena fra le squadre miste x giovedì sera ore 23.00/23.20, prenoto x 40/45 persone

LOCALE

Già descritto precedentemente: un unico grande open space con un centinaio di coperti

SERVIZIO

Devo dire un 10 e lode!!!!

Ci hanno aspettato x l’orario tardo (protratto alle 23.40 x l’arrivo dell’ultima squadra)

Hanno mantenuto il prezzo pattuito nonostante il bidone all’ultimo minuto (alle 23.30) di una delle squadre, ritrovandosi così 25 persone invece di 40!!! Chapeau!!

MENU CONCORDATO

bis di primi (tortelloni burrosalvia e maccheroni al pettine alle iene)

gnocco e  tigelle salumi formaggi lardo

bevande vino acqua

assaggi di dolci

caffè e un giro di limoncino

(il prezzo   a persona euro  22) 

CIBO

Tortelloni: come al solito spettacolari, verdi, alla giusta cottura e con la ricotta che si scioglie in bocca…rimangono nella tp five di modena!!

Maccheroni al pettine alle iene con peperoni pancetta e un filo di panna buonissimi anche questi e con la giusta amalgama e connubio di sapori

Gnocco ottimo, tigelle un po’ secche, buoni i salumi

Buona la crostata e ottimo pure il limoncello

CONTO

22 eur a cranio (x 25 pp) come concordato

CONCLUSIONE

Visto il cibo ottimo, il prezzo buono e il servizio inappuntabile nonostante il problema che abbiamo creato, non posso esimermi dai 5 cappelli!!!!