Ho messo la data del 1 aprile perché quando siamo usciti erano le 2.30 della mattina!
Abbiamo cenato qui la notte di Pasqua ed è stato bellissimo!
Il locale l'abbiamo praticamente riempito. Una parte era nella sala centrale su cui si affaccia il primo piano, come nella parte di ricovero della paglia della ex-stalla, se si dice così.
Tutto ristrutturato, arredato con colori chiari e pastello, da un senso di ordine, ma anche di festa, di accogliente. A me il rustico ristrutturato piace molto, sa di casa.
Abbiamo concordato per la mezzanotte, ma siamo arrivati pronti per mangiare tutti 70 verso la mezza!
Il servizio è stato ottimo: rapidi, gentili, sempre pronti se mancava qualcosa in tavola. E' stata una cena bellissima!
Il menù concordato comprendeva un antipasto di affettati misti (prosciutto, coppa, salame) ottimi;
due primi: passatelli in brodo (secondo alcuni erano più di tipo carpigiano e meno modenese, io non saprei dire la tipologia, ma secondo me erano ok integrando il sapore del parmigiano con qualche cucchiaino spolverato sopra ), rosette (buone e saporite, forse troppo salato il prosciutto cotto);
grigliata di carne mista ottima, cucinata a puntino e portata caldissima e succosa.
Di contorno patate arrosto ottime e insalata verde condita con generosità.
Di tutto sono sempre passati a chiedere se volevamo il bis.
Per dolce un pandispagna con crema, secondo me chantilly, con glassa bianca altissima ottima!
Caffè anche deca per chi lo desiderava.
Siamo rimasti tutti soddisfatti della mangiata, non solo quantitativa! Non dimentichiamo l'orario a cui ci hanno accontentati, da medaglia al valore!
Alla cassa abbiamo ringraziato il gestore per il buon trattamento ricevuto e abbiamo saputo che ce l'hanno in gestione da qualche mese.
Complessivamente voto 4 cappelli!
22/05/2013
Quindi ha cambiato gestione?