Recensione su Dondi Modena
visitato da WuMing il 02.07.2013

La mia ricerca dei Macarons (dolci francesi) mi porta qui grazie alle vostre segnalazioni sul forum. Così martedi mattina verso le 7.40 mi fermo a prendere un caffè e noto che hanno dei macarons cioccolata e pera nel bancone; il bar è stipato all'inverosimile ed il caos m'impedisce di guardare il resto ma noto ogni genere di pasticcini e paste.L'aspetto di questi Macarons, a dire il vero, è molto diverso da quello di quelli che vedo su "google immagini" ma poco importa, voglio provarne uno e soprattutto portarlo alla mia ragazza, quando ci troveremo in pausa pranzo, poichè è tanto che ne vuole mangiare uno. Mi prendo un caffè (1 euro), non il migliore che io abbia bevuto a dire il vero (un po' strinato) e 2 macarons da portare via(1.50 euro l'uno). In pausa pranzo raggiungo la mia ragazza Julia e mangiamo i macarons. Sono molto buoni ed il cioccolato alla pera ci sta benissimo!!!
Il biscotto, che all'apparenza sembra durissimo, in realtà si scioglie piacevolmente in bocca e contribuisce al sapore ottimo del dolce.
Concludendo, è stata una bella scoperta questo bar che ho sempre snobbato nonostante la vicinanza all'università. Ci tornerò con più calma, così magari chiedo se fanno macarons anche di altri gusti!