Imperdibile!!! Prima volta in Salento ed in particolare a Gallipoli..posto meraviglioso, anche solo per il tramonto sul mare.
Dopo aver assistito allo spettacolo nella parte vecchia della città, ci accomodiamo proprio di fronte al Seno della Purità, una piccola spiaggiola nella punta del paese da dove si vede solo il mare (avendo prenotato, altrimenti si rimane in piedi): il locale ci è stato suggerito da persone originarie del posto ma ormai sistemate in pianta stabile a Modena.
Le tavolate sono eleganti e le luci soffuse, ambiente quindi accogliente e quasi riservato..molto caratteristico.
Si lavora su due turni ma con ampi margini, noi arriviamo alle 20 e quando ci alzeremo da tavola non si vedono ancora persone in attesa..quindi un più anche per questo!
Purtroppo non mi ero informato sul menù che è quasi esclusivamente di mare..e questo non è l' ideale per mia moglie che non mangia pesce!
Beh..allora "ripiega" su una costata di manzo con insalata mista che dice essere molto buona.
Per la piccola orecchiette al pomodoro: dopo averle testate a Lecce pensiamo al bis e rimaniamo di nuovo piacevolmente stupiti dalla semplicità e bontà del sugo, una vera passata casalinga..infatti la bimba se le è mangiate tutte!
Seguirà sempre per lei un merluzzo al forno molto delicato e con una panatura perfetta.
Io invece decido per il pesce, come potrei altrimenti!
Antipasto della casa, una cosa fantastica: nello stesso piatto tartare di tonno con sedano a pezzetti, gamberetti crudi al limone, insalata di mare con riso e mandorle, seppie al balsamico, calamari saltati in padella e in un piattino a parte polpette di calamari e totani con polipetti fritti.
Il tutto adagiado su fette di arancia, cosa che dona un tocco di freschezza veramente gradevole.
Accompagno il pasto con una bottiglietta di Chardonnay Pugliese di cui non ricordo la cantina, comunque molto buono.
Per le donne invece una bottiglia di acqua naturale.
Decido di approfittare della qualità e prendo anche una frittura di calamari e totani con insalata mista, la panatura solo accennata e la cottura perfetta, nessun segno di pesantezza soprattutto a qualche ora di distanza!
Sorbetto al limone per mia moglie, caffè per me piacevolmente accompagnato da dolcetti di pasta di mandorle glassati al limone gentilmente offerti.
Conto totale di 88 Euro, direi più che giusto per un rapporto qualità-prezzo di prima scelta.
Consiglio a chiunue avrà la fortune di andare o tornare a Gallipoli.
Ciao Ciao
Leggi tutte le recensioni di LEVO
