Per questo lungo week end al mare abbiamo fatto scorpacciata di gelati.
Il Nuovo Fiore è il marchio storico di gelateria presente in varie località della Riviera Romagnola. Da piccola ricordo quando prendevamo il gelato al Nuovo fiore, era il "vero" gelato, quello con la punta sopra!
Siamo andati fiduciosi di trovare il meglio.
Prima osservazione, il gelato è un po' più duro a vedere come lo "spalettano", inoltre sui coni non fanno quella deliziosa punta che ricadendo formava il ricciolo che adoravo. Mettono un piccolo cono di decoro sopra...
All'assaggio il gusto è ancora buono, ma con meno sfumature.
Non sono un'appasionata di gelato, ma ho anch'io dei gusti preferiti. Qui i miei gusti preferiti pistacchio, yogurt e nocciola mi deludono un po'.
Il pistacchio (gusto da me adorato) sa di poco anche se dentro si trova un po' di granella, lo yogurt è troppo pannoso e dolce, almeno la nocciola è buona.
Si è persa la bontà di un tempo o sono diventata troppo esigente?
Ve lo consiglio comunque anche senza punta!
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