Consigliatissimo!! Nell'occasione del viaggio in Toscana dei giorni scorsi ( vedi rece del bar ristorante dellOrso a Monteriggioni) abbiamo avuto,io è Grazia, la possibilità di usare un regalo dei miei figli: un soggiorno con cena in un agriturismo toscano. Bel regalo di compleanno,utilizzando un coupon di Groupon. Siamo arrivati verso le 19 a San Casciano Val di Pesa ed abbiamo subito trovato,prima dell'ingresso in paese l agriturismo Le Dimore. Una casa bellissima,completamente ristrutturata,una villa che da sulla strada da un lato, ma che guarda la collina dagli altri lati. Si presentano subito i due titolariVincenzo e Fabrizio, due ragazzi giovani,siciliani entrambi,molto gentili e ci fanno accomodare nella ns, camera, la verde. Si,perché le sette camere non sono numerate ma tutte colorate diversamente. Ambienti rustici, ma molto curati, una splendida doccia e molta pulizia.Ci attendono per la cena, alle otto,precise, spiegando che loro sono albergatori, non ristoratori, quindi la,cena sarà abbastanza semplice.veniamo fatti accomodare in un bel terrazzo con soli quattro,o cinque tavoli, e così ci gusteremo anche il fresco della serata dopo una giornata bollente. Sono aperti da due o tre mesi,ancora un po' in rodaggio per quanto riguarda la cucina e la cantina,ma la passione e tanta come la voglia di far e star bene i propri clienti. Ci vengono servite,come primo, delle penne al pomodoro. Semplici, ma cotte perfettamente al dente,con pasta di ottima qualità ( Gragnano???) ed un sugo molto delicato. Reduci da due giorni di abbuffate avevamo chiesto porzioni leggere e queste piatto arriva a puntino. Per secondo hanno portato delle salsicce in umido, col pomodoro anch'esse. Sorpresa: mi aspettavo un piatto un po' pesante, alla toscana, invece sono,esattamente l'opposto. La carne e'macinata finemente,dolcissima,non pepata e salata come ci si aspetta da quelle parti, e la cottura delicata in un sughetto dolcissimo di pomodoro fresco e profumato. Vincenzo, che cucina per passione,se le procura apposta da un macellaio li vicino ed è sempre alla ricerca di materie prime selezionate. Arrivano anche due dolci,buoni ma non ricordo con precisione , due buoni caffè, ed abbiamo accompagnato il tutto con una bottiglia di Chianti, ottima anch'essa. Io ho proseguito la serata all'aperto degustando un buon sigaro accompagnato da un Glenlivet di 18 anni. Il tutto nella pace più assoluta.
In camera però ho dovuto chiudere per un po' le finestre,perché il passaggio delle auto era abbastanza rumoroso, ma la camera era già fresca e dotata di un ottimo e silenzioso ventilatore. La mattina ho pagato per il vino ed il whisky 25 euro,il giusto e non compresi nell'offerta Groupon, e parlando con i gentilissimi gestori ho visto anche la possibilità di fare sauna ,massaggi su prenotazione. Buono per la prossima volta, e mi sento proprio di consigliare questo agriturismo per una bella e tranquilla sosta.
Leggi tutte le recensioni di norby
