Recensione su I Quatar Canton Camposanto
visitato da togo il 30.11.2007

Ciao a tutti!!! Difficilmente mi lancio con 5 cappelli alla prima volta che provo un ristorante, ma questo mi ha davvero soddisfatto. Ci sono andato con amici venerdì scorso e siamo partiti con un piccolo antipasto di verdure a buffet, poi tris di primi composto da: garganelli allo speck, risotto ai funghi e gramigna dei 4 cantoni ( con panna, verdure e prosciutto cotto a cubetti ) devo dire tutti e tre molto buoni e abbondanti ( ho tirato giù dal vassoio 3 volte!!! ). Dopodichè siamo passati a gnocco e tigelle con i soliti annessi e connessi: affettati molto buoni, lardo, stracchino, marmellata ecc... ecc.. da far notare che i pezzi di gnocco sono molto piccoli, ma comunque molto buoni e non unti!!! Poi ci siamo lanciati sul pezzo forte della serata ovvero la grigliata di carne, saporita, cotta al punto giusto, composta da costine, salsiccia, prosciutto di praga ( credo!!! ) e soprattutto due fiorentine tagliate a striscioline DA GIU' DI TESTA!!! Ovviamente tutto in porzioni ultra abbondanti!!! Per facilitare la discesa lungo l' esofago tutto è stato "lubrificato" con 3 bottiglie di lambrusco e una di Chardonnay ( spero di scriva così :) ) più un numero imprecisato di bottglie d' acqua. Dolci della casa ( crostata di albicocche e biscotti caserecci ottimi entrambi ), più caffè e ammazzacaffè ( nel mio caso grappa morbida; visto Sangerro che sto imparando!!! :) ) Alla fine il conto è stato di 20 euro a testa tondi tondi, che mi sembrano onestissimi visto quantità e qualità ottima del cibo! Ci ritornerò sicuramente!!! ( anche perchè credo che i miei compagni del venerdì sera lo vorranno assolutamente provare a breve!!! ) Alla prossima!!!