Recensione su L'Oste Fossoli di Carpi
visitato da micia&spank il 14.11.2013

Per festeggiare gli "...anta" di Spank, decido di tornare, dopo qualche anno in questo ristorante nella campagna carpigiana.
Chiamo qualche giorno prima per prenotare e scopro che hanno una particolare iniziativa: nel mese di novembre offrono la cena al festeggiato, se visita il ristorante nella settimana del suo compleanno... E decido di approfittare...
Arriviamo per le 20:15 e troviamo il ristorante ancora vuoto, il locale è sempre molto curato e piacevole: si tratta di un vecchio casale accuratamente ristrutturato. Ci accompagnano al tavolo. La sala è riscaldata da una sola stufa, i termosifoni sono spenti e, in effetti, fa un po' freschino, vista anche la serata da lupi...
Ci fanno accomodare e ci consegnano due menu... Avevo già consultato le proposte sul sito, quindi sono abbastanza decisa su cosa ordinare, mentre Spank tentenna un po' nella scelta...
Intanto ci portano una bottiglia di acqua frizzante e un cestino di grissini confezionati (????)....
Ed ecco che mi coglie un po' di amarezza... Un tempo servivano solo pane, crostini e grissini fatti in casa... Ma oramai, visti i tempi, tutti cercano di risparmiare.... e dire che parlano di ripresa... mah??!!
Ordiniamo:
per me:
un antipasto dell'oste
una tagliata di melanzana e scamorza con pomodorini e rucola
un piatto di verdura grigliata
per Spank:
un maccherone al pettine con ragù di coniglio
un galletto amburghese al forno con patata al cartoccio
e una bottiglia di Lini da 375ml

Chiacchieriamo nell'attesa, onestamente breve, e intanto arrivano altri avventori (alla fine della serata i tavoli occupati saranno cinque)...

Tutte le portate sono curate ed appetitose: l'antipasto è composto da un tortino, una parmigiana, affettato e formaggio fresco, tutto buono e di qualità, il primo è abbondante e ben condito, meritevole di scarpetta, che Spank non esita a fare con il pane fresco che (finalmente) hanno portato.

Anche i secondi sono saporiti e abbondanti, anche se, per i miei gusti, l'olio è un po' abbondante.

Ordiniamo una grappa morbida e un sorbetto al caffè, molto soffice e spumoso, e terminiamo con due caffé.

Al momento del conto ci chiedono di esibire i documenti per applicare la promozione e, quindi, paghiamo solo il 50% del totale.

Mi sento di dare solo tre cappelli perchè facendo un bilancio tra la cordialità del servizio e il tipo di menu scelto, mi sembra che il conto (promo esclusa) sarebbe stato un po' troppo oneroso.