Consigliatissimo!! Proviamo dopo tanto tempo il ROADHOUSE a Carpi. Il locale non è pieno, si riempirà dopo le 21 abbondanti. Ordiniamo un petto di pollo alla griglia con onion ring S, un Texas bbq ribs (costine) con patatine fritte,una birra chiara piccola ed una rossa media,entrambe alla spina. In attesa solite chips di polenta,calde econ salsa piccante e buone, e noccioline americane assolutamente senza sapore.
?Dopo poco tempo arrivano le carni: il pollo e' ben grigliata e morbidissimo all'interno, buoni anche gli anelli di cipolla. Ottime,tenere e ben cotte le mie costine, solo troppo dolci per il mio gusto,ma lo sapevo: sono tipicamente americane, spalmate con una salsa bbq al miele, non posso essere diverse. Mentre me le servono mi dicono che alla domenica c'è la promozione sulle costine, e senza variazione di pezzo se ne possono ordinare a volontà. Non ho molta fame e non lo farò, ma noto che molti altri clienti ordinano il supplemento ( a metà porzione alla volta ) e appaiano molto soddisfatti. Me ne ricorderò quando avrò più fame . Buone le birre aggiungiamo due caffè d'orzo, e poi alla cassa . Prezzo equo qualità più che buona. Quattro cappelli meritati.
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