Recensione su Primavera Modena
visitato da WuMing il 28.11.2013

Iniziamo con una nota per i moderatori: potreste aggiungere la dicitura "take-away"? Grazie. :-)

Ed ora passiamo a questo pranzo che ho da poco terminato.
Ho scelto di provare questo ristorante cinese perchè ero di passaggio ed avevo letto buone recensioni a riguardo.
Il locale è un ristorante che fa anche servizio da asporto ed è formato da una sala con bancone per ricevere i clienti ed una sala grande con i tavoli. Tutto il locale, ovviamente, è decorato in stile orientale e mi sembra curato e pulito.

Prendo il menu da asporto e noto che i prezzi sono un pelo più alti rispetto al mio "cinese" di fiducia e leggo che ci sono delle offerte:
per chi spende, da asporto, più di 15 euro (senza usare buoni pasto) in omaggio ti danno una bibita da 33cc.
Mentre ogni 25 euro di spesa, sdempre da asporto, ( e sempre senza bunoni pasto), in omaggio danno 1 bottiglia di birra da 66cl oppure 2 lattine di bibita da 33cc.

Il menu è diviso tra antipasti, primi piatti, secondi, contorni, dolci e frutta. Tra i primi piatti noto anche la zuppa di pescecane che non ho visto altrove a Modena.

Ordino una porzione (2 pezzi) di involtini Primavera (1.40 euro), una porzione di riso al curry (2.50 euro) e una porzione di maiale con verdure miste (3.80 euro) per un prezzo totale di 7.70 euro (con in regalo la salsa piccante).

Arrivo a casa che tutto è ancora caldo. Comincio mangiando l'involtino primavera che trovo meno unto di altri che ho mangiato ed è buono.
Continuo col riso al curry; mi si presenta una maxi porzione di riso dal quale attingerà senza problemi anche mio fratello che mi fa compagnia a casa per il pranzo. Riso profumatissimo, dal delicato sapore di curry con retrogusto finale piccante; lo trovo buono.
Concludo col maiale  con verdure miste che consiste in un vassoio bello pieno di verdure e maiale con anche dei funghi (che non mi aspettavo e gradisco molto).
Buono il maiale, sembra lessato e poi cotto assieme alle verdure con le spezie. Mi piace molto perchè la carne è sugosa e abbastanza morbida e le verdure sono ben cotte ma restano sode.

Mi sono trovato molto bene in questo ristorante cinese; le porzioni sono abbondanti ed il cibo è ben cucinato. Il servizio è stato velocissimo, e molto gentile. Penso che valga la pena provarlo e credo ci verrò anche una sera seduto al tavolo perchè mi piace anche come è il locale all'interno.
4 cappelli!