Consigliatissimo!!
Voglia di gnocco e crescentine! Stavolta le proviamo alla Baracchina, dove ho sempre ordinato solo la carne (buonissima).
Prendiamo il solito antipasto buffet per uno, gnocco e crecentine per due, affettati misti (con prevalenza di prosciutto crudo), una fetta di gorgonzola, stracchino e nutella.
Da bere la solita bottiglia di frizzante e una bottiglia da 375ml di lambrusco.
Lo gnocco è ottimo, poco unto, le crecentine sembrano fatte con un impasto per pane, croccanti e vuote all'interno come piacciono a me. L'affettato è fresco e di qualità, la mortadella è davvero profumata.
Ci lasciamo tentare da un dolce in due e meno male, perchè è davvero una "mazzata"!
Semifreddo con mascarpone, panna e mandorle tostate.
Concludiamo con due caffè. Meritevole!
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27/12/2013
Grazie mille cara delle belle parole espresse,è sempre un piacere avere questi riconoscimenti da parte del cliente,sono la nostra 'benzina'!