Recensione su Taj Yo Modena
visitato da Al-Porck il 05.12.2007

Buongiorno a tutti. Ieri sera sul tardi, uscito dal cinema, sono andato con la morosa a mangiare un po' di sushi in questo locale che mi rivede anno dopo anno e gestione dopo gestione. L'ambiente è finto-caratteristico (come quasi tutti i cinesi e i giapponesi d'Italia) ma ha un che di accogliente; il servizio è ottimo e i camerieri sono ben disponibili a spiegare i piatti. Abbiamo preso in ordine sparso: sushi misto, sashimi misto, zuppa di miso, udon ai frutti di mare e guankan. Il pesce era tutto buono anche se il tonno era un po' troppo "saporito", e purtroppo non c'era tanta selezione di pesci diversi. Un plus del menù è la sua varietà: teppanyaki, tempura, maki di ogni tipo e grandezza e vari antipastini particolari. Abbiamo speso 45 euro in totale, ma senza dolci e caffè e bevendo acqua. Giudico questo locale da tre quasi quattro cappelli a seconda della voglia di sushi che ho... il fatto della bassa concorrenza speriamo lo tenga in vita per un tempo un po' più lungo dei suoi predecessori.