Recensione su Agriturismo Country Club Trignano di San Martino in Rio
visitato da norby il 13.12.2013

Recensione su
Agriturismo Country Club
Trignano di San Martino in Rio

Visitato il 13.12.2013
Buono
Scritta da norby
Servizio: Ristorante
Contesto: baracca con gli amici
Spesa a testa: 23.00
Coperti: 9
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Solito venerdì in baracca con il gruppo! Vista l difficoltà a prenotare sotto le feste nei soliti ns.locali, e per cambiare prenoto al Country club, dove ero stato almeno dieci anni fa!

Arriviamo abbastanza presto,ancora il locale non è pieno, ma si riempirà più tardi. Nulla e cambiato nel tempo,il locale e un bel rustico di campagna,con due ampie sale, ma c'è abbastanza freddo, e non si scalderà più di tanto nel corso della serata. Menù fisso,come dichiarato alla prenotazione: tortelli d'erba, piccoli,ben cotti e molto buoni,saporiti e con una ottima pasta. Dopo un po' di attesa arriva il risotto ai funghi: e un riso parbolied,assolutamente inadatto secondo me a fare il risotto,perché non assorbe  nessun sapore, non si lascia mantecare,risultando quindi slegato ,anche se cotto a puntino,dal sugo. Il sapore,il gusto dei funghi (pochi) era buono, ma per me non lo si può chiamare risotto!!! Ad alcuni dei miei amici non è piaciuto x niente e lo hanno lasciato. Per secondo gnocco e tigelle: dopo un discreta attesa arriva un piattino di stracchino che viene fulminato con il pane presente sul tavolo, ne chiediamo dell'altro,che arriva dopo un bel po' con le tigelle e gli affettati. Gli affettati sono discreti, le tigelle ai primi giri quasi crude! Poi arriva lo gnocco,buono,elastico come piace a me , ma un po' unto!

arriva altro gnocco,altre tigelle( ne rimarranno un po') un poco più cotte, ma certo non eccezionali. Per finire lo (od il ) gnocco chiediamo altro affettato,che ci verrà fatto pagare come supplemento!!! Passiamo ai dolci,la scelta era tra crostata,buona,ed un altro che non ricordo. Abbiamo bevuto il lambrusco della casa,molto buono e beverino. Il costo del menù era di 22 euri,,più il supplemento quindi 23 a cranio,giusto per cosa e come si è mangiato.

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