Dopo una sana vasca al mercato di Formigine (lo dico con un po' di ironia..non sono amante dei mercati in genere, ma cosa non si fa per amore!) troviamo per caso questa pasticceria presso il centro commerciale 2000.
Produzione propria, la vetrina è abbastanza assortita anche se visto l' orario (10.30 circa) probabilmente qualcosa è già esaurito..
Optiamo per due caffè (molto buoni, "la bottega del caffè"), un bignè alla crema per la bimba, svedese con uvetta per me e una tortina alla crema di limone per mia moglie.
La crema pasticcera è davvero eccezionale e anche la pasta sfoglia decisamente perticolare e delicata..complimenti ai gestori/artigiani/produttori!
Alla cassa aggiungiamo una mezza bottiglia d'acqua e paghiamo 6 Euro, direi più che onesto.
Sicuramente un posticino da tenere presente..
Ciao ciao