Per una birra fuori con un amico decidiamo di andare al Barricada cafè a Dinazzano di Casalgrande, pub un po' sperduto per me che arrivo da Modena.
Il locale è molto grande, con un lungo bancone del bar all'ingresso e molti tavoli ben distanziati. Qualche elemento d'arredo ricorda un po' gli anni '60. Ci fanno accomodare in una sorta di gazebo un po' rialzato. La cameriera è sorridente e simpatica. Ordiniamo due birre rosse e due maxi hamburger, uno con patatine fritte classiche e l'altro con patatine "steak", che ricordano un po' quelle che si trovano in America. Per gli hamburger c'è un po' da aspettare ma devo dire che ne vale la pena. I panini sono enormi, la carne morbidissima, le patatine salate e cotte al punto giusto.
Siamo stati molto soddisfatti, e spero di poterci tornare presto.