Giovedì sera. in attesa di fare un torneo a Bologna e non avendo tempo di arrivare fino a casa, deciso di fermarmi a mangiare una pizza veloce. Scelgo questo locale che frequentavo tantissimi anni fa a invito a cena mio figlio che si è trasferito a Bologna proprio in Piazza dell'Unità. Il locale non ha subito trasformazione, è vecchiotto ma pulito e ordinato.
Ordiniamo 2 pizze con la nduia, buone ben cotte e ben farcite, la nduia bella piccante ma non invadente, da bere mezzo litro di bianco frizzante potabile e una bottiglia di acqua minerale. Concludiamo con un caffè. La pizza ci è piaciuta, e devo dire che anche la digeribiltà è stata ottima.
Il menù propone anche piatti di terra e di mare a prezzi interessanti, ho visto passare un bel piatto di spaghetti con le vongole.
Con più tempo e calma torneremo per provare anche questi