Come ripromessomi qualche mese fa questa sera torno qua, ansioso di provare la loro specialità gnocco e tigelle. Siamo in tre, arriviamo alle 20,45 senza prenotazione; c’è mancato poco che venissimo respinti, il locale era già quasi pieno! Per fortuna un tavolo lo rimediano, un bel tavolone largo dove staremo belli comodi.
Il solerte cameriere ci porta il menù e poco dopo torna a prendere le ordinazioni: gnocco e tigelle con consueti intingoli per tutti con l’aggiunta di spezzatino di cinghiale e stracotto di somarina; niente formaggi. Da bere acqua liscia e lambrusco grasparossa, marca Zanasi di Castelvetro; stappato al tavolo, discreto.
Durante l’attesa il rumore comincia a salire, direttamente proporzionale alla quantità di vini presenti sulle tavolate confinanti, assai numerose.
Dopo una giusta attesa arriva il gran vassoio di affettato, ossia mortadella, salame, coppa e prosciutto crudo, ciotoline di lardo, marmellata con nutella e il primo sacchettino di tigelle.
Mi piacciono le tigelle, poco spesse, friabili il giusto. Buoni anche i salumi, e in gran quantità.
Dopo un po’ arrivano le due scodelle con cinghiale e somarina; quest’ultima mi è piaciuta di più, gusto delicato e carne tenerissima, il cinghiale non mi ha esaltato, troppo saporito. Buone porzioni.
Passano pochi minuti e arriva in tavola il cestino del gnocco fritto; pezzi di medie dimensioni, quasi per niente unto, molto buono.
Le prime due porzioni di tigelle e gnocco sono durate poco, e ci facciamo portare il bis, che arrivano in pochi minuti. Ora si che si ragiona..
Terminiamo soddisfatti tutto quello che è commestibile sopra al tavolo, e concludiamo con due sorbetti al limone e un dolce semifreddo di cui non ricordo il nome, ma quello che l’ha mangiato è rimasto contento.
Alla cassa il conto recita:
Coperto per 3 € 6,00
Gnocco e tigelle con affettato per 3 € 46,50
Spezzatino di cinghiale € 13,50
Stracotto di somarina € 12,50
Sorbetto per 2 € 6,00
Dolce € 3,50
Acqua € 2,50
Lambrusco Grasparossa Zanasi € 8,50
Totale € 99,00 scontato poi a € 95, che a testa sono circa € 32
Mah, l’unica cosa che mi lascia perplesso nel conto sono il cinghiale e somarina; mi sembrano sovrastimati, da mangiare ce n’era, ma non così tanto e non mi sembravano di qualità estrema, specie il cinghiale. Il resto mi sembra nella norma, complessivamente.
Il locale vale, è bello, un buon ambiente e anche una buona cucina, tutto sommato. Il servizio è stato cortese e abbastanza solerte; menù vario e accattivante.
Super consigliata la prenotazione; obbligatoria per mangiare nel week end e per grandi gruppi. Adatto a ogni tipo di serata e compagnia
Senza dubbio confermo i 4 cappelli dell’altra volta, da provare.