Imperdibile!!! Prima giornata al mare! Non ci credevo troppo ma poi, vista la giornata stupenda, abbiamo deciso di partire.
Con la signora sul sellino posteriore ed i teli nel bauletto siamo partiti alla volta di Cervia. Viaggio un po' lunghetto. In tanti hanno avuto la nostra idea. A14 completamente bloccata, quindi tangenziale fino a S. Lazzaro. Ma ancora Castel S.Pietro e poi Imola. Qui l'A14 è percorribile. Ovvio che siamo arrivati per l'ora di pranzo.
Abbiamo deciso, strada facendo, che ci saremmo mangiati una piadina. Ci siamo fermati nel posto che riteniamo il migliore della zona. E stavolta non ci siamo fatti mancare nulla! Abbiamo preso il massimo ovvero il piatto che chiamano "Il tagliere x2". Come dice esattamente, viene preso un tagliere di legno (circa 33-35 cm. di diametro) e ricoperto di prosciutto e salame e 3 coppette con pecorino dolce, squacquerone e pezzetti si salsiccia cotta sulla piastra ed infine un ulteriore contenitore a 3 scomparti radiali con fichi caramellati, miele e gherigli di noce. E la piadina, tagliata a pezzi grossolani, in un cestino a mo' di pane. Insomma, è la versione romagnola delle nostre tigelle, ma con la piadina.
Nonostante la fame abbondante ed il gusto dato dalla presentazione e quantità e qualità del cibo, siamo quasi riusciti a mangiare tutto.
La piadina è - come solito - buonissima. Morbida e non secca ma cotta anche all'interno. e quando siamo rimasti con il cestinino della piada vuoto e tantissimo ancora sul talgiere, è stato sufficiente dirlo, che un'altro cestino di piada caldissima era li per Noi. Il salame ricordava la sopressata toscana (discreto) mentre il prosciutto era da applausi. Sucessivamente mi è stato detto si trattasse di un Carpegna. La salsiccia era gustosa e non salata. Buonino il pecorino. Non ho assaggiato fichi e miele. Per quello c'era già mia Moglie!!!!
Lo scontrino recita:
Tagliere x2 18€
birra media alla spina 3.5€
acqua naturale 1.5l 1.8€
totale 23.3€
Posso solo dire "Imperdibile"!
Assaggiatore 
Rolando 
PIPPI Leggi tutte le recensioni di Assaggiatore
29/04/2014
bello! ma è una piadineria di quelle tradizionali dove hai qualche panca da sedere fuori? Mi ha consolato il tuo racconto, volevo andare al mare, pensando alla fila sono rimasta in zona.. bene se mi avessi detto che non c'era traffico :mad: :mad: