Ciao a tutti,
settimana al mare per ristrutturare la cucina dell'appartamento, mercoledì sera al culmine dei lavori, stanco morto e con nemmeno un angolino pulito dove mangiare, decido per una pizza in questo locale.
Arrivo alle 19.30 senza prenotazione, ci sono solo 3 tavoli occupati e il cameriere mi fa accomodare.
L'ambiente è elegante e moderno, tavole con tovaglie bianche con un gran senso di pulito; a sinistra rispetto all'ingresso c'è il lungo bancone del bar.
Consulto il menu e decido rapidamente:
Cozze alla marinara
Pizza margherita "stesa" ( la nostra tirata)
Birra media
In attesa delle cozze mi viene portato un ottimo cestino con la spianata al rosmarino e fette di pane caldi, ottimo e apprezzatissimo!!!
Arrivano le cozze, decisamente top! enormi, saporite e cotte alla perfezione!!!
Finite le cozze dopo una giusta attesa per digerirle, arriva la pizza, buona, ma io ho un concetto diverso di tirata e personalmente qualsiasi pizza con la pasta più alta di 2 mm è troppo spessa per me... ma l'ho mangiata volentieri.
Finita la pizza chiedo il conto ( 20 euro tondi) ed esco.
Ci tornerò sicuramente questa estate per le cozze e il pesce!!!!
10/05/2014
stessa concezione della pizza... e del pesce. prendo nota