Imperdibile!!! Serata tra amiche per festeggiare il mio compleanno, cosa c’è di meglio che chiacchierare davanti a un’ottima pizza? Scegliamo il Ricomincio da Tre per l’ampiezza dei locali, appunto grandi e con tavoli ben distanziati, per l’atmosfera tranquilla, per il servizio sempre gentile e veloce, e per la bontà della pizza, per me tra le migliori a Modena.
Scegliamo tutte la pizza, io scelgo una marinara con l’aggiunta di prosciutto crudo, me ne metteranno un bel po’, il che giustifica i due euro di sovrapprezzo (6 €); da bere una bottiglia d’acqua.
In attesa delle pizze, che arriveranno comunque in fretta, chiediamo delle bruschette condite con olio, origano e pomodorini, molto buone.
Arrivano le pizze, fumanti, ben fatte, tonde, con cornicione gonfio e un impasto come sempre soffice e leggero, digeribilissimo e buonissimo! Anche il condimento, abbondante, è di qualità e delizioso.
A fine cena, chiediamo anche dolci e caffè. Io scelgo profiterole al cioccolato al latte, ne arrivano tre sormontati da ottimo cioccolato e ripieni di tanta e fresca panna.
Una piacevolissima serata e un onesto conto di 15 euro a testa chiudono anche per quest'anno i festeggiamenti del mio compleanno :)
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