Recensione su Hotel Traube Kernen im Remittal
visitato da golosona il 09.07.2014

Recensione su
Hotel Traube
Kernen im Remittal

Visitato il 09.07.2014
Consigliatissimo!!
Scritta da golosona
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 22.00
Coperti: 1
5 commenti

In Germania si cena prestissimo, per cui alle 19.00, stanchi per il lungo viaggio e affamati, andiamo nel ristorante dell’albergo, un'antica e tipica  trattoria-birreria tedesca, aperta solo la sera dalle 17.00 in poi.

Qui i piatti sono tipici tedeschi, saporiti e sostanziosi, principalmente a base di carne e patate, e si tratt di un locale per gente del posto più per turisti, ci piace per questo.

Infatti siamo gli unici stranieri, il menù è solo in lingua tedesca e il cameriere parla solo il tedesco!

Fatichiamo un po’ a tradurre il menù e alla fine ordiniamo: una zuppa con un grosso raviolo di pasta ripieno di un impasto a base di pane che ricorda i canederli trentini, ma in meglio, ricoperto di pancetta, molto saporito e gustoso sia il raviolone che il brodo; due piatti di carne di maiale, per Mauro con funghi e per me cordon bleu, entrambi accompagnati da insalata condita con le salse del luogo e da una montagna di ottime patatine fritte.

La carne è abbondantissima e squisita, il mio cordon bleu è enorme, fritto molto bene e straripieno di prosciutto e formaggio!

Beviamo la weissen, leggermente più amara di quella che conosco ma buona.

Concludiamo l'ottima e sostanziosa cena con due caffè espressi, buoni visto il luogo e gentilmente offerti, ci alziamo più che sazi, per cui andiamo subito a letto.

5 commenti

joy
16/07/2014
4 :) :) :clap: Complimenti per la quattrocentesima recensione!!!!
Reginalulu
16/07/2014
400!!!!!! Momama che vertigini!!! Complimentissimi ! :cheers:
golosona
17/07/2014
Grazie mille!!! :win:
gi
17/07/2014
400 :clap: :clap: capperi che traguardo! congratulazionissime !! :clap: :clap: :cheers: :cheers:
golosona
17/07/2014
Grazie, gi! Ma sono quella che ha scritto più recensioni qui?! Son così vecchia? :cry: :lol:
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