Recensione su Pizzicorì Guastalla
visitato da lo zio il 11.07.2014

In giro per impegni podistici ci viene consigliato questo locale nei pressi della stazione ferroviaria, l'aspetto esteriore è molto appariscente internamente si presenta con diverse sale , molto luminose e con le pareti tappezzate con gusto di tantissimi quadri e gigantografie , con tavoli alla giusta distanza debitamente tovagliati. Diversi gli avventori presenti ma riusciamo cmq a trovare un tavolo gentilmente accolti , nonostante il ricco menù (pesce e carne) ci indirizziamo sulle pizze e notiamo subito che ogni primo venerdì del mese e possibile fare il giropizza , peccato essendo il secondo ci sfugge poco male.... ordiniamo:

1 calzone

1 pizza alla salsiccia

1 pizza speciale + p.crudo

1 pizza emiliana (aceto + grana)

2 birre medie

1 Lt. coca-cola alla spina

3 acqua con gas

L'attesa è di quasi mezz'oretta e all'arrivo delle pizze subito ci colpisce l'imponenza del calzone una vera "palla" messa a tutto piatto aldilà di questo aspetto curioso e simpatico veniamo a qualche giudizio : ahimè  purtroppo la pizza nonostante sia ben farcita con ingredienti all'altezza  è sottile , fin troppo, essendo oltretutto friabile come impasto è molto simile al pane sardo "carasau" e, per chi apprezza la pizza alta come me .....

Tirando le somme : servizio gentile e cortese 4 cappelli / pizza 3 cappelli / attesa 2 cappelli / prezzo 1 cappello ( a mio avviso eccessivo) =  indeciso tra 2 o 3 cappelli scelgo la via severa e chiudo a 2 .

Alla prossima .