Recensione su Selmi 22 Modena
visitato da lo zio il 02.09.2014

Anniversario di matrimonio voglia di festeggiare alla grande possibilmente in un locale mai frequentato ,  scatta pertanto la ricerca frenetica , ammetto che ho seguito con interesse tutti i suggerimenti dati Wuming,  soppesati e valutati attentamente alla fine però la scelta è caduta su questo locale che non mi pare fosse tra i suggeriti. Avendo telefonato solo nel primo pomeriggio per la sera purtroppo non troviamo posto nel piccolo dehor esterno che dispone di appena  3 o 4 tavoli con vista su Piazza Grande ,  peccato sarebbe stata la ciliegina sulla torta . All'interno si sta cmq ottimamente non mi dilungo sulla descrizione del locale in quanto fatta già con dovizia di particolari  da altri recensori tutto cmq veramente elegante , menù non ampissimo come la carta dei vini (fornitissima !!!!)  ma più che sufficiente e invitante . Il titolare si propone di darci alcuni suggerimenti cosa apprezzatissima  che ci portano ad ordinare  :

_  2 antipasti : zuppa di cozze e polpo con patate

_  trancio di tonno

_ fritto misto

_ gran gratinato ( filetto di branzino / spiedino di gamberi / calamari / cappasanta )

_ 3 dolci : sorbetto al limone / gelato alle creme / tenerina al cioccolato )

_ 2 caffè

_ 1 Valdobbiadene Foss Marai

_ 1 con gas e 1 senza

L'attesa seppur brevissima viene ingannata con sfiziosissimi grissini, mini bruschette e crostini di vari tipi (al sesamo, integrali, all'olio, ecc..) riposti un azzeccatissimo vassoietto a foma rettangolare e "bislunga" . Si inizia con le cozze saporite in un fantastico guazzetto che ci costringe a richiedere un supplemento di bruschettine per l'immancabile scarpetta per poi passare al tenerissimo polpo in un letto di pomodorini pachini, rucola e valeriana partenza veramente alla grande . Con i secondi si fa un ulteriore salto di qualità gustosissimo e tenerissimo il tonno contornato da granella di pistacchio , ottimo anche il gran gratinato in particolare il branzino e lo spiedino una vera delizia infine il fritto misto buona la pastella, non unto e leggermente croccante ; il tutto innaffiato da un fantastico prosecco nell' apposito secchiello con ghiaccio . Il servizio è stato veramente notevole i 2 camerieri ( uno vero spasso e simpaticissmo quello di colore !!!! ) che si sono alternati al tavolo ci hanno curato in ogni particolare con grande professionalità, estrema gentilezza e attenzione a volte versando anche il vino quando mancava nel bicchiere e suggerendo a mia figlia intenta a "smanettare" con lo smartphone (grrr....)  la possibilità del collegamento wi-fi. Unica osservazione che mi permetto di fare , che non inficia affatto il giudizio finale,  le porzioni un po' scarsine per il mio "potenziale" ,  ce ne andiamo cmq ampiamente soddisfatti e senza nessuna sorpresa anzi avendo avuto conferma di quanto letto dalle precedenti recensioni assegnando se fosse possibile  6 cappelli...complimenti !

Alla prossima !!!