Consigliato! Città con un discreto pieno di gente, visto cersaie, ma ristoranti non pieni.la crisi si sente!
il collega austriaco vuole mangiare pesce ed in centro città, la qualità migliore l offre l Aurora del buon Alfarano.
il piccolo ristorante, ha un piccolissimo dehor, proprio in via taglio.ci sediamo e il figlio del titolare ci consiglia l insalata di mare:ancora tiepida, morbida, variegata e gustosissima.il cestino del pAne è composto di pane e grissini nella norma.nessun volo pindarico.ma è l impronta del riristorante:tutto molto tradizionale, cibo esclusivamente di pesce, nessun strano abbinamento, ma ottima qualità. Non parliamo poi dell arredamento interno:una baita tirolese materializzata in cenntro a modena e ....con cucina esclusivamente marinara! Kitch
Io poi, scelgo un ottimo e piccantino riso al nero:ottima cottura e abbondante.Il mio collega opta per una croccante orata al forno, condita da patate e pomodorini.Lo vedo contentissimo! Ad Insbruck, è un piatto inpensabile.
Annaffiamo il tutto con uno chardonnay di Vigne di Zamo , friulano, discreto.
Insomma, chi viene qui sa cosa gli aspetta, nel bene e nel meno bene
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