Proviamo questa pizeria appena aperta sorella minore della della più grande in via Emilia est, situata nel complesso del cinema Victoria, come ho detto fac simile della sorella maggiore ma un pò più ridimensionato.
Dopo una breve lettura del menù, decidiamo x la pizza, come liquidi una coca media alla spina, e una di naturale, il ragazzo si prende una pizza classica tonda gorgonzola, salame piccante, salsiccia, x me e la mia lei la barile, che avevo già assaggiato nell'altra pizzeria, composta da un calzone allungato con farcituta funghi e mozzarella sopra crudo, scaglie di grana e pomodorini pachino, l'attesa è brevissima e come l'avevo trovata gustosissima di là, idem anche questa.
X finire 2 soliti caffè, e un dolce al mascarpone con scaglie di cioccolato x il ragazzo.
Conclusione, le aspettative che avevo sono state confermate anche dalla sorella minore, ubicazione furbissima perchè nel contesto di altri svariati locali ( piadineria, giapponese, un road house, e altra pizzeria famosa dove una sana concorrenza non gli può che far bene) camerieri gentili e disponibili.
09/10/2014
ma dai non lo sapevo, pizza alta o bassa?