Recensione su La Fattoria del Parco Gorzano - Maranello
visitato da lukygnamgnam.. il 15.12.2007

Ieri sera io e la mia signora, con un altra coppia di amici,decidiamo di provare questo posto che nessuno conosceva.Arrivati ci sediamo in questa sala:una ex stalla: ristrutturata molto bene,molto rustica. Devo dire che non era ben riscaldata,tanto che ho mangiato con la sciarpa al collo.Abbiamo iniziato con antipasti misti composti da:bruschette,formaggi,affettati,e polenta fritta.Come primo abbiamo assaggiato delle tagliatelle al ragù deliziose,come secondi sempre un assaggio di carne alla griglia buonissima,con delle patate arrosto che se non le sollecitavamo,le servivano con i dolci,una porzione di trippa,molto insaporita da erbe,a essere sincero non ho molto gradito, [la preferisco cucinata tradizionalmente,con dei bei fagioloni bianchi]e finalmente gnocco e tigelle per tutti,buono anche se avevano entrambe lo stesso impasto.Di strabiliante erano i vassoi degli affettati,[ogni affettato aveva il suo vassoio]oltre a formaggi e lardo.Nel conto vanno aggiunte 2 bottiglie di grasparossa,e 2 di acqua,più caffè e 2 grappe,per un totale di 74,00 euro, cifra più che onesta.