Recensione su La Tavernetta Montale-Castelnuovo Rangone
visitato da Giò il 13.12.2007

Cena sociale della amatorialissima squadra di calcio in cui milito il lunedì sera. Locale abbastanza ampio composto da un unico salone (mi hanno però detto che dovrebbe esserci un'altra sala nei "sotterranei"). Con precisione e cortesia ci fanno accomodare nei due tavoli che avevano preparato per noi e dopo non molto ci iniziano a servire il menù concordato con i nostri dirigenti. Cena assolutamente senza pretese, ma di un livello decisamente più che sufficiente. Bis di primi composto da garganelli bicolore con rucola panna e speck e gramigna alla salsiccia; gramigna nella norma mentre molto gradevoli i garganelli. Gnocco e tigelle con affettati e formaggi: tigelle troppo secche, gnocco buono anche se leggermente troppo unto. Da notare il livello quantitativo delle pietanze, hanno smesso di portare solo quando noi abbiamo detto basta. Per una cena di calciatori credo che non vi sia miglior condimento. Il tutto annaffiato da un discreto grasparossa settecani. Caffè, bottiglie al tavolo di limoncino e nocino della ghirlandina (una media di nocino è l'optimum per una perfetta digestione); 20 eurini a testa. Tavola ben apparecchiata e servizio più che buono. Sarebbero due cappelli e mezzo, ma non avendo potuto assaggiare i primi fatti a mano non me la sento di sbilanciarmi e il mio giudizio è: BUONO.