Recensione su Lo Smeraldo Pozza di Maranello
visitato da Assaggiatore il 17.01.2015

Parto chiedendo gentilmente allo Staff di correggere il profilo del locale che non è solo ristorante ma anche pizzeria ed effettua anche il servizio da asporto.

Avevo raccolto suggerimenti da alcuni colleghi ed anche l'ultima rece mi ha ulteriormente incuriosito, per cui, decidiamo con la Signora di provarlo. Detto, fatto!

Siamo arrivati presto, sapendo che il sabato sera il locale si sarebbe riempito presto, siamo partiti abbastanza presto e poi, complice l'assena di traffico, siamo arrivati alle 19:20. Pochi tavoli occupati e tutti i camerieri per noi.

Evito di descrivere il locale. Già fatto da altri e il loro sito internet propone delle panoramiche davvero esaustive. Il giudizio invece lo propongo: finto lusso, pacchiano, al limite del kitsch. Però i bagni sono spaziosi, puliti e ben riscaldati. Tavoli di dimensioni generose e ben distanziati, sedie ben imbottite e comode, posate e vasellame di buon livello, tovagliato pesante e tovagliolo di stoffa. Scritto questo, spero di aver fatto comprendere che, anche con l'estetica, la proprietà cerca di alzare il livello del locale.

Eravamo li per quello ed abbiamo ordinato il loro mezzo metro, nei loro 3 gusti classici (margherita, napoli, e bianca con pancetta) e da bere acqua naturale ed una birra alla spina. A stridere con quanto scritto prima ed anche pubblicizzato sul loro sito, non avevano altro tipo di birra se non la spina!

Tutto passa quando arriva il mostro! Macchè mezzo metro. E' lungo quanto il tavolo, largo quasi due spanne e spesso da far paura! Il cornicione è enorme, gonfio e morbido dentro ma con la crosticina fuori. La pasta al centro è spessa e ricoperta da uno strato molto consistente di condimento. Avete presente quando alcuni indicano la consistenza della pizza con la frase "la fetta non cede sotto il peso degli ingredienti" ... Qua non esiste alcuna possibilità di essere utilizzata. Col cameriere, scherzando, ho detto che erano almeno 2 pizze sovrapposte!

Ne abbiamo mangiato poco più della metà. Il resto ci è stato prontamente confezionato per poterlo portare a casa.

Abbiamo proseguito con 2 dolci (torta babà e torta relax) ed un calice di moscato di pantelleria. Buono il vino anche se ne ho avuto occasione, in passato, di berne di maggiormente profumato. Dolci impiattati con grande cura e belle guarnizioni. Un poco deludente invece il dolce stesso, che non ha lasciato grandi ricordi. Ci siamo scambiati i piatti, ma il giudizio di entrambi coincide.

Ora il locale è pieno, diverse persone che aspettano all'ingresso e la velocità e l'efficienza del servizio ne risente.

Per finire un caffè.

Dopo lunga attesa finalmente il conto che recita:

2 coperti 3€

1 bottiglia di acqua 3€

1 birra alla spina 4€

1 mezzo metro tris 22€

1 relax 5€

1 babà 5€

1 passito di pantelleria 5€

1 caffè 2€

Sicuramente da riprovare. Non a buon mercato (ma lo sapevamo) i dessert, giustificato dalla quantità il prezzo del mostro.