Imperdibile!!! Scritta da
corpicino Servizio:
Ristorante Spesa a testa:
12.00 Coperti:
1 9 commenti Salve a tutti,
gia' la serata era iniziata in maniera stupenda e direi che dopo e' proseguita meglio!!!
Degustazione di lambruschi Grasparossa Tenuta Pederzana(solo grasprossa...peccato mancasse il puntamora) e di Ca' Berti(tutta la produzione dal Rose passando per il classico,il tipico e il robusco..finendo con la malvasia)accompagnato da sua maesta' il porco!!!
Abbiamo iniziato con porchetta patate al forno,fagiolini e pomodorini, poi costine in umido tenerissime( anche un bimbo di 2 anni nn avrebbe avuto difficolta' a mangiarle!!!)zampone cotenna e fagioli e per finire un tagliere di prosciutto meraviglioso con gnocco fritto...tutto rigorosamente abbondante.
Per dolce sfogliatine calde accompagnate da 3 salse in abbinamento..caffe..io i vari ammazza nn li ho presi perche' mi attendeva una giornatina intensa...hi..hi..
Prezzo 25 eurini tutto compreso..2 piccole note di merito..i gestori sono di una gentilezza e professionalita' unici...e poi la q'ta' del vino,...noi eravamo in 12 a tavola e credo siano partite circa 18 bottiglie!!!..direi degustazione senza i soliti limiti.
9 commenti
19/12/2007
Dimenticavo ero seduto vicino a Galatina....come gli avete ben detto voi ognuno di GM ha il suo fascino intrinseco....lei pero' e'della categoria di fataturchina, fatamorgana...ecc....ecc....ah...ah...ah....